[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 B2 O: x, I5 n; W  a$ T/ f- x
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                        茶香骨tvb now,tvbnow,bttvb9 [; z" j. }+ C8 {

4 n+ {5 ^6 M2 u; ~tvb now,tvbnow,bttvb菜系：浙江菜tvboxnow.com% Y4 k1 f2 H" F9 U; B. b

; T! e# F/ I& Z6 w* Ntvboxnow.com原料：
# G7 i* J; E1 ~: K( [" Z3 _3 I! O公仔箱論壇猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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8 T* q1 J6 R1 \( E5 b% |5 F8 [制作方法：
, Y7 ]& I8 w9 X) P5 |1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
; S3 q" o  X8 Q/ |$ ^# U9 l& `2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；tvboxnow.com) A" z6 e' b0 u" \8 L' _
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。