黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
7 a' U7 g; L' s+ V- e0 l3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。公仔箱論壇/ i; r+ [* z; y1 o$ ^. {
2、含抗氧化劑
* q$ ^, D4 P( z$ a$ L% a黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
1 P d' i3 C4 o, R% N3、降血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) S5 \0 C4 V9 X8 n" ~
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
# L6 E" q2 M8 w' `4、加快消化
, Q' k. u4 u1 m# b9 @' j黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。" J: |. K1 H0 r5 t
5、補水
9 M7 b( ~/ T9 y2 {黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。tvb now,tvbnow,bttvb3 V( `% A% { L* G9 [! Y+ W6 l
) H, G- W, G( w0 j# S1 E; {6、增加益生菌
( l0 H2 }3 |. q0 q: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb! c9 S" K J3 T2 A( h3 t( O
7、促進減肥0 M J, Y3 l* V* E0 i
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
' j2 L% [( \ i9 I/ G, E+ Dtvboxnow.com8、控制血糖公仔箱論壇' Y/ B" M6 B9 C2 K+ z$ m; M/ J
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
5 z! r8 Q8 a% \( T3 D2 O. q9、增強骨骼
* j( J, H# P! Q: r鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
( u z8 X2 E* L6 f) G公仔箱論壇10、烹飪方便
1 n" t8 v# q" U- a" Ztvb now,tvbnow,bttvb黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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