什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？公仔箱論壇- W" Y% i( U8 _' r' ?
1 p( ^# k6 D0 Y* [tvboxnow.com減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z) i! z5 P% w+ l
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為何我們需要斷糖與減醣？公仔箱論壇7 C5 v; H" Z: k
精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。- n9 T. E r, t" z {
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知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T4 L% R5 L3 \" q2 P/ l: N
* j" ?* E; r* i) {7 B N; ytvb now,tvbnow,bttvb減醣吃得飽tvb now,tvbnow,bttvb2 O% t5 T6 C" i0 H J
減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！. I7 u- t! S5 ^; `
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減醣滿足口腹之慾; b" q. [% {: c" z
提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。
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8 i. s; @9 U, @/ c1 J8 D減醣適合外食族
$ c# H, N, p4 _+ T) A4 h- S公仔箱論壇外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。$ J3 n* }7 u. f: z: J. l: z
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新手也能入門減醣
; ?8 ]/ f! Y$ `8 w2 Z# Xtvboxnow.com減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 U+ `5 w' N+ M! c. r
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減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看tvboxnow.com9 y, \2 ]$ W9 i, e5 l7 L
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減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。公仔箱論壇( H. E# C9 X% m7 [4 S5 C! }
8 b E. Z4 l+ Y$ ?觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物tvb now,tvbnow,bttvb' E6 b1 O% V& P* U
) S/ r/ j( M& D2 Z5 K1 Z1 s2 }tvboxnow.com所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。公仔箱論壇3 E6 @) j- M: N d
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減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看* _4 G& t9 h, G! ~9 b8 @8 \# [
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2 L, `6 W; Z. v# R' i, K- Mtvboxnow.com含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。
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- 攝取放心！豆蛋魚肉類
3 t% U3 j# h2 \ r' ^' z9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○ 富含蛋白質及油脂，減醣可吃！推薦：黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾，富含蛋白質！注意總份量即可！公仔箱論壇" C, i; \) o' {1 L2 f* A, d
✘ 小心豆製品誤區！除上述豆類外，其他豆類是澱粉，請注意！ - 攝取放心！蔬菜類tvb now,tvbnow,bttvb" `# z9 X4 G" p8 Z: v: K" C* H! S. P
○ 富含大量纖維及少量碳水化合物，請放心吃！+ j, E- c# F4 s' t
✘ 誤區注意！- NG：碳水化合物含量較高的蔬菜，如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥（少量可吃）。
- NG：以下澱粉不是蔬菜，如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
- 攝取放心！油脂與堅果類
! s' v3 v+ C I J9 f○ 油脂類可安心攝取，包括植物油、動物油等。
( R) S* t/ q9 p f+ s○ 堅果類並非只含油脂，還有少量蛋白質及碳水化合物。
! a- q3 r4 L1 o C! n! S. l○ 建議1天吃5～10顆堅果，不限種類。
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減醣飲食怎麼做？控制總熱量，降低碳水化合物
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K6 b: M) \, Y+ ~1 H% \公仔箱論壇應用篇）營養師示範減醣！tvb now,tvbnow,bttvb: P* f1 U& G$ {7 B5 K) J
" J7 O0 |4 l) Z1 n4 R( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食，我通常會搭配16：8或18：6的輕斷食，一天約6∼8小時為進食時間，其他時間斷食，因為我不愛一直進食，也愛吃大份量餐，所以通常吃兩餐，用起輕斷食法特別適合，達成率也高。只要控制熱量、營養素，進食時間內不管吃幾餐都可。tvboxnow.com8 ~; R0 \- }; x. Y6 D9 b' p
4 z5 X8 M. O! \" c& z4 {! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i$ n. i- g" J$ T5 [* [我通常在下午一點吃第一餐，晚上九點前吃完第二餐，食物選項就依前面的原則實行，降低碳水化合物，將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例，你會發現達成減醣很簡單，降低平常吃的澱粉量，多吃比平常多1.5倍的蛋白質，注意蔬菜種類，澱粉最後吃，就能輕鬆達成。公仔箱論壇0 C# j( r6 h' W* J$ ~
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, w2 X* _" ?/ g- V4 L( wtvb now,tvbnow,bttvb營養師的一日減醣＋輕斷食示範 查看相片
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- ^0 ?! t2 c3 Q9 f- n" v WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^4 n$ w/ X; X6 m* d營養師的一日減醣＋輕斷食示範
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發表於 2020-7-19 01:46 PM
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