1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。 tvb now,tvbnow,bttvb, K! K3 u( l" f0 `: E
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2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。 公仔箱論壇9 }0 f+ L) N1 i/ B. |
, W) F7 J: K$ H ^# a6 M D5 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。
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3 b8 M$ g i/ t4 W. G$ a! B; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道)
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4 ?" u9 ~- m5 J2 R: N& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.防入少量的粉。(我放的是面粉) tvboxnow.com7 d5 k) J" i7 [5 L+ K
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q* Q3 L( m5 X9 `, h& c公仔箱論壇放好配料之后拌匀。 ; V0 ~) f) m' p4 ^+ D
$ ~6 r& A0 X! U用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。
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- L, V B) F" S6 X5 g( `3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。
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4 L3 ?3 I9 R; ? V做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了
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* u" g, f `* \8 H) O' M公仔箱論壇煮熟的珍珠丸子, B- e/ i8 {3 R2 Z6 l" F
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