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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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足本食譜: https://bit.ly/2Xo4jtD公仔箱論壇7 H: \  N% S' E$ ^

7 ^' ]( n" c) atvboxnow.com萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。
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& K8 a: y' m) y! r9 qtvb now,tvbnow,bttvb1條洋葱
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1/4個車厘茄 tvb now,tvbnow,bttvb8 U( Q2 m# ]. W7 K1 x# k8 Q# H% G

8 S. J( R- Y' G/ ^4 q約15粒芫荽
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1紮辣椒 tvboxnow.com. ^; l  t7 o: a4 p9 {" v; h6 }& `
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7 j4 ?3 W8 Q+ r. e! _約6瓣香茅 tvboxnow.com# e' M$ F7 Q: c# V7 F
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1條檸檬葉
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1個椰絲 少許
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示範:梁祖堯
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攝影:陳秉謙、魯雋華
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