[中式食譜] 涼拌蓮藕

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( ]# Z% l) b9 T6 j& V0 n8 Q; \材料：
2 L' w; {  h& x9 T$ W0 o( @公仔箱論壇蓮藕1條tvb now,tvbnow,bttvb# H1 C8 y: B: I
蔥花少許公仔箱論壇0 a" f+ [* g* d' n
蒜頭少許
( o3 M& d$ [& e5 o( b; B% v# ]8 P5 D) K3 {, F
/ v& @6 g& g, c
配料：
( N( }; W/ A& U* F( [3 }白醋1湯匙
# s$ Y# o, b- E9 p% E& U公仔箱論壇香油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E% I* a7 p9 [$ |! z! ]+ j. k
紅油1湯匙
* Y# d# c5 C0 P+ `. v8 K美極醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb# I8 g; _" A1 k  y3 c( `$ y
盬少許
: Z1 v+ V% Z- C" B1 f; I6 u& L花椒油：四五滴
' k* u4 @3 U+ V2 Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) j9 g' X. L0 X' I* ~8 k, Z; d
9 P0 @& O; b) C5 u( ?
製作過程：
! W, O& O# o: d* f3 V/ o8 ]7 Q一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。/ q  T) j  I" O  h% ~& [( u

# X- n) o: w2 T2 P' ttvb now,tvbnow,bttvb二）放入所有的配料，一起攪拌。
! E% ?- T5 I' E' x* h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 [. s; d7 }: J/ L# x
三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。
2 S; J7 A7 \. r5 W4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^( d& J  B* I; F公仔箱論壇四）放入蔥花。
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1 w' d/ O5 S2 }tvb now,tvbnow,bttvb五）再一起攪拌，即成。

无印良品

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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lengzaino7

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb8 h' B5 l) Z% _) P& J/ G3 a: Y% U0 t
凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?4 a' a. P; S3 P+ D7 \: b

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脆脆，像吃薯片的口感。。。