[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風), d' m3 |% W2 i5 ~
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
8 P$ }$ u) G( a" `% {* b4 O! r) s: @做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
" @  @% h) X- N5 K+ }% ztvboxnow.com功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。tvboxnow.com! o$ ]- e( v- B7 m$ ]) a
備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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8 o4 x- `  R# H6 T: ^$ o- z火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 x3 J" l% t3 w# z3 o
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。+ D9 h7 N9 w0 x& @# E' Y. t2 T
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
7 G/ G. m0 S9 K1 \2 x+ ~, q8 P+ [tvb now,tvbnow,bttvb功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。公仔箱論壇$ h' {5 X( _! s4 s
備註：此湯適合任何體質人士飲用。