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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
5 O5 Q: C  W  f! u: W公仔箱論壇白鱔一斤四
' ^$ _' J; t4 v& Z公仔箱論壇浸發冬菇六隻
; m4 v. {8 X0 o& M, a/ t! ^* l% z黑椒煙火雞六十克(切粒)4 M+ e" K  S; o
煎香蒜頭十粒) z& l2 h3 y1 U: p+ m' y
煎香薑片六片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S- {" U( c5 e: h; C( Y
陳皮絲一湯匙tvboxnow.com: b, x1 V- r6 p# o: c( x- u0 {) c
蔥段半杯: h7 V' f# |2 q% I/ x  z" Z

# A2 k0 z, ~* g4 r# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 d+ S) d3 G3 `
檸檬汁三茶匙
' ^: p7 _* H6 T5 J公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇! z" ]. ^8 ~% C% P7 \5 p3 x
生粉一湯匙半
2 |) H# @+ I% @9 V9 G5 p4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 w6 k9 \) L, B  V9 r% T8 N' C
汁料
/ l/ O4 G% [# H0 X5 ctvb now,tvbnow,bttvb清水二杯
7 I  Z) K/ k; _# @- @老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ d. A8 H0 _- J' W$ L
生抽一湯匙tvboxnow.com9 P* j  H8 y3 I$ c, W/ C
黃糖粉半茶匙tvboxnow.com) P% g. Q1 [+ W# s9 v/ v
蠔油二茶匙tvboxnow.com+ I+ b; O; q0 \7 p$ O
麻油半茶匙tvboxnow.com2 a6 p/ m7 [& X, D
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇) }2 M1 U3 U- h. b6 I7 {% y% T
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做法
( O3 _8 y1 ]) f9 Qtvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。tvboxnow.com. {7 r: n2 W8 ^+ v1 _- S
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。公仔箱論壇$ T0 i/ s* t( m. a" U
(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。
' M; e% n! w& ?8 l(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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