[美食介紹] 七月花蟹最當造

nt1972

踏入七月，街市仍未見黃油蟹，皆因呢排落大雨，都冇機會俾啲膏蟹曬太陽變黃油蟹啦！六福酒家老闆老虎哥就話花蟹和奄仔蟹都當造大賣，而揀靚蟹最緊要上手即有墜手感，蟹蓋令身滑溜，按下蟹肚兩邊結實者就代表好肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N% E9 l. I2 @) F3 p+ x% B

& \, u2 w" A0 w$ A# I: B公仔箱論壇( y/ X% G& f/ m1 R1 w, ?4 O4 h
■肉質爽甜，宜以薑葱炒或花雕酒蒸煮。公仔箱論壇% u- a6 O- d2 x$ F/ t% f

2 Y" L4 p9 n: Q9 _: x3 B" x, E公仔箱論壇tvboxnow.com2 D: }6 f6 Z- ]  R. Y1 n
■身厚多膏、只適宜清蒸，斬件會令蟹膏流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 a1 {5 B+ e% E5 R4 X: f. b

6 h: p" H: J$ P+ jtvb now,tvbnow,bttvb
& b4 S5 ?6 {0 g# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

sim2003

very good