扭開電視，見曾志偉買盒月餅買70年，又見潮媽食餅食到震晒身，就知霎眼又到中秋。每年月餅市場，新派同舊派都爭崩頭，舊派繼續謹守蓮蓉為餡料，新派則大膽引入外援，黑松露、鵝肝、意大利黑醋等外國名醬，紛紛征召上陣，誓將中式月餅糅合西方元素，化身新潮派西味月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h$ Y8 S+ ~! V6 M0 `2 p) J
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法殿堂級食材
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■大班各款迷你冰皮月餅 2個$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ X7 Z3 j+ f3 {+ @( W' s* ^
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大班不只首創冰皮月餅，且每年中秋都帶來新驚喜，至今創出超過50款口味。今年更出殿堂級系到，用盡法國名貴食材如白松露、黑松露、鵝肝、魚子醬等四大名醬，用來炮製出中西合璧的冰皮月餅。餡料以芝士和豆蓉為主，入口帶濃烈芝士香，餡料中藏着矜貴食材，款款都各有性格，由芝士來吊味，味道獨特。
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2 B5 j+ [# w" D, Htvb now,tvbnow,bttvb法式鵝肝芝士豆蓉/ k Q4 ~! g3 N% M% d! d
■鵝肝的鮮香混入芝士，感覺特別。
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6 N$ Q* D) u! ^* Q法式魚子醬芝士豆蓉
" o: m$ j+ ^' |tvboxnow.com■魚子醬淡淡的鹹香，被芝士味蓋過。
* }* V) t* l5 ?8 d; Y% Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C; e0 M# h5 E8 c+ N- L6 |' B% ^
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法式黑松露芝士豆蓉tvb now,tvbnow,bttvb! g" `6 E& }3 h n
■以黑松露的幽香，帶出芝士香味。tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 Z y( R% F" b# Z
b% z4 n% B( T2 }, s+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m# h9 A; ^4 N" J( p" C8 m- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。極品白松露芝士豆蓉tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( p7 y6 d" f, w' K
■白松露跟芝士最夾，香氣四溢。
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大班麵包西餅
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意意大利黑醋士多啤梨tvboxnow.com; s; @/ a( ~0 _$ V" a- a7 Y
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COCO以蛋糕和朱古力聞名，這次進軍月餅市場，同樣以朱古力做食材。有意大利黑醋士多啤梨、咖啡酒開心果、芒果杏仁和香橙榛子等四款口味，餅皮以法國 Valrhona朱古力做，全由人手炮製。配黑調子禮盒包，感覺型格，一洗中秋傳統味。
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意大利黑醋士多啤梨月餅每個$88! \; x' t/ E7 c( p n, {4 @ \
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+ T$ `7 W* Y+ ^& I/ b/ r' _公仔箱論壇■牛奶朱古力餡料，加入士多啤梨乾和意大利黑醋，白朱古力味香滑，士多啤梨乾味道最搶鏡。
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■咖啡酒開心果以法國 Valrhona朱古力皮，包着黑朱古力，餡料加了咖啡酒，味道更醇厚，開心果增加了口感。
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COCO（尖沙嘴彌敦道The Mira大堂)
5 e" u8 W) G! d1 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 T# I$ f, Z) G
台中矜貴燕窩月餅
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. d; [' ?) `' b( x8 I! Z7 W■燕窩松子冰糖（隨七星伴月冰皮月餅） 8個$258公仔箱論壇5 Q) |( Q* ~% R7 f' k1 Z- L
7 J, z+ t1 @+ D, H2 d! D7 z% U/ gtvb now,tvbnow,bttvb聖安娜的冰皮月餅，今年新推燕窩餡料。採用官燕棧上等燕窩，貴氣滋補，配上粒粒松子很有口感。連同 7款如藍莓乳酪和草莓乳酪不同口味組成七星伴月。
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' J' B2 y6 J' o* Y5 S2 utvboxnow.com聖安娜餅屋
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, h) K! y* @* i4 ptvb now,tvbnow,bttvb青心烏龍桃山皮
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' |- Z& X# P; k" v■凍頂烏龍栗子 4個$198
* {' s1 l7 x) D9 K; m# @! n" R% iStarbucks除了咖啡味月餅外，還推出栗子及白豆蓉烏龍茶口味，用的更是台灣青心烏龍茶。餅皮是以白豆代替麪粉炮製的桃山皮，無油份，口感細膩、易消化。有栗子及白豆蓉兩款口味。* f8 z9 h, F) q' O! z
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Starbuck
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" @- K" g/ T, E+ O" R公仔箱論壇邊飲邊食烏龍茶 - I+ z% p7 ]/ R& o$ F
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■迷你金箔桂花烏龍茶月餅（鳳梨/檸檬味）各 2個$88
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鴻星以高山烏龍茶葉磨成粉加入蓮蓉之中，鳳梨烏龍茶月餅加入鳳梨乾提升口感。檸檬烏龍茶月餅混入味道甘香的陳皮鹹檸檬幼粒。每盒附有烏龍茶葉，可泡茶消滯。tvboxnow.com6 R( k* U5 y Z: B, d
& \3 B. @% _! x- l$ F( }% mtvboxnow.com鴻星公仔箱論壇. W' B4 l2 m1 m' X m
日Kelly最愛和味柚子2 C' l, f# M) N. k
2 J( r2 e- s* ^9 v, vtvb now,tvbnow,bttvb■美心冰皮巨峰提子（隨美心冰之喜月） 8個$175
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3 z8 d7 q- B% M p: R公仔箱論壇美心今年新推日本柚子和巨峰提子兩款新口味冰皮月餅，一款餡料用上巨峰提子，味道酸甜，跟冰皮很夾，極具日本風味。另一款在綠豆蓉餡料內藏柚子醬，還有粒粒鮮甜果肉，難怪陳慧琳試過日本柚子後都愛上。
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1 l9 A3 v( D( F0 i2 x) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心
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美心冰皮日本柚子 2個$38
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青森蘋果餡中餡
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$ R9 D, N, x+ D6 H■士多啤梨配青森蘋果（隨東海堂極上冰燒月） 6個$210
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& }7 M( v9 ~- G6 Q% Q2 Y2 |1 {東海堂今年的招牌月餅冰燒月，一盒 6款口味，最特別是青森蘋果，新任代言人周麗淇嚐過，即回想起在日本探訪青森蘋果的感覺，別具和風。每個月餅的餡料都用上兩種口味，餡中餡，如以士多啤梨餡料包着青森蘋果，雙重感受。
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3 G$ T2 v- M6 w# p- h- M; v公仔箱論壇東海堂3 ]' h7 ~& n5 N- i& h/ o
) j& K% b9 Q3 v" _/ y- M# J: F1 |0 U9 vtvboxnow.com每日鮮製健康海藻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 R0 ?1 V b: t9 Q
" J1 g- l# E; a$ x% I$ z/ U■迷你海藻蛋黃月餅每盒 8個$168公仔箱論壇0 r. K, d1 q& F2 l9 M+ I3 m
2 a4 Q6 G& T. C5 @# f8 ~1 E: b/ V龍苑除了蓮蓉蛋黃和酥皮奶黃，今年新增了海藻口味。月餅每日新鮮焗製，餡料除了香滑蓮蓉，師傅特別加入營養豐富的海藻，味道清香。龍苑中菜廳
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發表於 2009-9-24 08:00 AM
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發表於 2009-9-24 11:23 AM
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