板橋二哲家‧水餃鍋貼牛肉麵

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韭菜、高麗菜鮮肉水餃 二哲家的水餃皆選用經過合格認證優良的豬肉，在與菜的比例上更採7比3的黃金比例，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 d0 J5 B7 s; M, t$ c 不使用花俏的調味方式， ! v" h1 Q% d: L- r6 `公仔箱論壇原始呈現「菜的甜、肉的鮮」， # ~3 R9 V2 v7 B- R/ \公仔箱論壇就可以創造出很好的味道。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 j4 }" N, a! a 洋蔥、紅蘿蔔鮮肉水餃 紅蘿蔔鮮肉水餃在水餃外皮上添加紅蘿蔔汁，公仔箱論壇% Y: h2 ~$ ^& ~9 d8 r- e 內餡更加入了紅蘿蔔丁，公仔箱論壇6 O6 {& X& g4 T" Z- H4 M  ? 與鮮肉的味道搭配恰到其中；洋蔥鮮肉水餃， 3 s# f' Q. {9 F' |tvb now,tvbnow,bttvb則是在外皮中加入蛋黃，內餡中加入了洋蔥丁，洋蔥天然的甜味與鮮肉混合，更能表現它 2 E$ A' T. L9 z& l/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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人氣牛肉麵 2008年二哲家也榮獲優良牛肉麵館的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q2 i3 Y$ Z* w* z- S" g 評鑑認可，牛肉的大塊嚼勁、湯頭的鮮 # M2 Z7 D3 m$ J% R6 x! A7 ktvboxnow.com美與麵條的Ｑ勁，都是成就一碗好的牛 - P2 q' o1 V1 W. _! z, J4 I; D+ L1 v4 }公仔箱論壇肉麵最基本的要素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 c' w/ ]- Q! f" k( }

鍋貼、紅油炒手 採每日現捏的鍋貼、炒手，也是二哲家 7 C# K4 O; b$ {+ c* ntvb now,tvbnow,bttvb的人氣商品，鍋貼的酥脆、紅油炒手的 ) m; r  J% w% E8 c& P' L獨特辣味配方，使得這兩樣單品也同樣 5 x6 V$ A! D9 H) @# e- p成為繼水餃與牛肉麵之後的人氣商品。2 i" I6 g! [8 X# |. h( Z$ N* d7 n

" f8 t0 D5 W! T$ ]# d9 [位於板橋實踐路上，二哲家牛肉麵、鍋貼水餃專賣店是今年2009台北縣餃子節比賽在網路票選人氣拿下前五名的優勝店家，以小孩的名字為店名，給人相當親切的感覺。夫妻倆由小吃經營到開專賣店，在板橋也有逾十年的經驗，這次拿下人氣王與優良評鑑店家，二哲家的魅力可見一斑。老闆娘平時就喜歡烹飪，從小也愛吃水餃與麵食，也愛做給小孩們吃，後來從事餐飲後也致力在研發產品的口味上，由於在水餃與鍋貼上的用心研發，榮獲2009年水餃節的優良評鑑與網路票選人氣王後，顧客更是慕名上門，常常賣到水餃來不及包，受歡迎程度由此可知。

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在香港試了很多間台式牛肉麵,不知道是否因應本地市場,味道感覺淡味很多,看到eyes4兄的介紹後,這感覺仲強烈......