 香滑榴槤Desserttvb now,tvbnow,bttvb' B7 c) T+ Z5 k9 A
 香滑榴槤Dessert
+ }, V5 T* T* j/ M% P2 P; d" o" ]公仔箱論壇 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }5 |4 q6 s3 y3 _5 i5 n# N
 香滑榴槤Dessert
$ x! y' `2 c9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香滑榴槤Dessert
0 f- E# y' e0 r: d8 q8 y* Y" xtvboxnow.com
$ O7 r5 T. ^* g6 A% h公仔箱論壇
* e* D/ }0 ?1 D; ~5 H% t7 h( q維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」公仔箱論壇; w2 n! m9 i4 B! ~- h1 b* z$ r
榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
! U1 L b b% n X; Z J" h 榴槤芝士蛋糕$280/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i, B9 `. h I) i4 T( x
質感軟滑，啖啖榴槤香。
t: P: N" Z; J0 J. etvb now,tvbnow,bttvb 榴槤飄飄 $128/set
9 A1 d/ V. ^. X1 M% t1 U公仔箱論壇 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
! B+ w9 B3 g' l; ]5 S+ v' dtvboxnow.com 榴槤雪糕 $68/客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 W- W! @$ U3 ~( G7 `6 K# p) T) [
真材實料，像吃冰凍榴槤。
% j0 L! O: n% T$ N1 t2 @( L, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 GREEN6 Z, S, L0 Q0 N8 {8 E3 z* e
地址：尖沙嘴科學館道17號tvb now,tvbnow,bttvb' z, i c/ \0 }- K2 a4 [
維港薈大堂
8 r) B1 M8 u( N7 B7 d, g公仔箱論壇 ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。tvb now,tvbnow,bttvb# u( ?9 N: E& `; S& j4 [* s
■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
| 