 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
; G3 K7 P, }- f1 S+ S香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
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7 d0 Z2 R! V0 s) u! C公仔箱論壇模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% _8 {# `7 _; L
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9 ~! u0 w4 k* Q$ N, Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 \+ v: S8 ?, m2 E
! O! W- f3 `% B1 G2 {8 m, ]$ B公仔箱論壇 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
: j" ~& x9 s4 Q2 Itvboxnow.com《陳生 from星浪餐廳》8 i/ I2 R& }. p; K' ^! A0 A& _
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; m5 o2 y; U. H8 G
有十數戶人家，只有西人和老人。
1 e$ }- g/ m" ], O$ _! ^; |tvb now,tvbnow,bttvb有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。, Z/ x3 U' ^0 C9 H1 E8 q
有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。
+ E/ ?# I: ?# |2 e+ s有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
" ?) W$ C- u3 ^/ o$ X有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。% \4 d3 F7 N$ H1 u! v C; E( t
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
, n6 d) B" `8 D* l' b+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有我的祖屋，依舊。tvb now,tvbnow,bttvb6 z* ^- s8 Y9 D( Y8 l
有月亮永遠在餐廳的上方。tvb now,tvbnow,bttvb6 n9 X) }) o* a8 ~& }
有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。tvb now,tvbnow,bttvb# J/ ^& v2 V9 e* n! [
寧靜的中秋。
" N4 i6 O+ n; h6 @5 B9 u+ X公仔箱論壇這裏是模達灣。
2 n: g; I/ L" Atvboxnow.com星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。公仔箱論壇; T' ^6 F ^6 D: m$ X0 ~" S6 Z
（a）The Bay星浪餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ a V% ]# K* Z4 z# ^& g0 |
南丫島模達灣7號
4 e* T& n7 ]' j) x+ M$ U交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 公仔箱論壇2 s. ?7 m: r0 g1 q, p
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 Piri-piri辣椒大蝦$128% O$ d6 L+ D$ E9 z
酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
# L( F# K; t0 k+ v. jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
: w+ U' U8 _' K- a1 D7 L一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
$ L3 v- N. l3 j( ~4 U5 Z榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 e" k% `! {+ E8 p3 N' U* ]
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 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
+ Z6 Q! [' A' E7 S$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《宇仔 from農舍》
5 t4 }1 r; Y0 _6 b8 {) G: a& v曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！tvb now,tvbnow,bttvb& A. x4 j* s: m- h A) y
（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
, e4 p. @ D$ stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 A& ^' d0 Q- x9 x
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! Z# D5 X h- }4 Q% W公仔箱論壇 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
$ ?. w6 i) t/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68tvboxnow.com# v/ Q" ]* Q$ q) b7 ~
大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
+ B* ~- y7 U4 r+ E- k3 ~tvboxnow.com朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
% t8 B' i" t) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
; |; ^- e7 t- D+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! m d2 y1 L" j3 I
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; l3 e F) F9 [5 n% Ftvb now,tvbnow,bttvb （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
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《蘭姐from「蘭得自在」》
# o# @* P- _; Q! y7 r \tvb now,tvbnow,bttvb你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！7 p# H/ d9 W! v# a; x X+ v F7 K
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
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" g8 ?) `) m( n! E9 f. L （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
9 z2 O# S4 `* R5 N9 N' G* G; S( utvboxnow.com用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
- e0 P4 R/ c( ?5 E8 W" l4 U公仔箱論壇 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ 公仔箱論壇7 p9 X) n U# T! {2 F! O
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 公仔箱論壇: F, ] s2 D7 _
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% [3 M0 D1 X; j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a4 ~. f" A- o) O0 F《泰叔from長沙小廚》
& J v3 N9 y; r" q我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% }9 e c6 L" S& Y) L3 Z
（d）長沙小廚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 ?. Q- ?8 j. P4 p6 N
大嶼山長沙下村35號地下 6 g( D; ^! `7 I& j5 x0 y
' l/ A6 @; p0 L: P% ]- p2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' F1 |2 k, c7 Z( C" L" e
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2 K$ e8 v# m2 n( x) N2 d6 Q2 {( _) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球公仔箱論壇1 ?' u6 o! M1 x# ]
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88' u- }8 A1 A. f* I) c. i$ ~1 W9 F5 d
泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。 tvboxnow.com: ~8 K: c O, X6 U {
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& ]2 \7 H; ^2 |4 t' j- [% m5 `. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ l' {8 {) Y M3 ]1 ~! v
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
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《Sanco from Baby's Coffee Store》# L* X/ X. B. i: z, K. z# Y: y
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。tvboxnow.com n3 t' [! h$ R% @2 d& |5 E) z
離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。公仔箱論壇5 b9 x0 P2 r$ K+ ^. I
（e）Baby's Coffee Store
) a$ `% T: F# v- b/ `tvb now,tvbnow,bttvb大嶼山塘福村27號 tvb now,tvbnow,bttvb( O! t% [; F+ Z
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 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
$ d( [/ _* \2 q1 Otvboxnow.com入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯( I6 F8 f/ c' `
一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [2 g$ e- q2 ^7 ?
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
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大嶼山塘福村26號
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公仔箱論壇1 @ n& k2 @& H* q3 o: V) T' b
; p" P8 j" J4 ?' c# A+ C$ Atvboxnow.com Black augus rib eye$245（連一款小食）
; e$ V7 b! M) Etvboxnow.com美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
J4 P# _0 y& g _4 V公仔箱論壇美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45公仔箱論壇# z( \) K2 A! u4 l
味道清香、渾厚、甜美。
& ~0 s6 z( ~1 J- y! j& N. g2 T' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）London Pride啤酒$48- I9 M. B) q, o
全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站tvboxnow.com/ r6 U3 h6 I. S5 o
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
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7 ?0 H4 r! N3 L# L1 S2.洪聖爺沙灘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' {) a$ l+ ^! e [
洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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9 P S( {4 G7 ~0 E8 [. I: _: g" ~3.榕樹灣大街餐廳
; Q1 V# z+ o. c$ S4 [榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
$ Y) [) a' n; k8 G; z$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. q/ y0 q7 S0 h* P7 n8 q" [
0 V9 ^7 @! ?0 [* z* i8 w; {0 |2.貝澳4 w& D& F! g! q% N
假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。# @: w1 S2 Z/ X0 Q
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3.塘福沙灘tvb now,tvbnow,bttvb' c/ O7 O0 q# I c- Z. s
塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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