有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
5 y- Z3 r! ?; n7 ] n# y這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。& n% E8 V. @8 U8 w
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜" n7 e6 K6 g& q! ^# z8 g% u
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \/ p9 R0 L. d. O; D" E* q$ Q! U
做法/(2杯米)
( q7 `" q+ G, D' q' R/ c3 r公仔箱論壇1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
- s; u% k+ y7 @2 O7 itvboxnow.com2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
7 l1 _; r w5 O& i' E* ~4 W6 X- T% h暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X$ m2 ]0 \$ x: n% i# M8 I# u
做法/
: l# x6 ~5 [4 t+ mtvboxnow.com1)把100g的生薑連皮切成細絲。公仔箱論壇9 f x7 e7 F$ P n
2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
7 y5 r4 U5 J5 s* ]) R/ r' w; u公仔箱論壇3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。
# @6 _$ _8 @( ctvb now,tvbnow,bttvb谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
9 g$ U5 v/ f& U/ H) o3 j% Ztvb now,tvbnow,bttvb做法/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f1 p8 S, W I! S7 E1 U- w9 H
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。* L3 I/ j% r* ]/ s3 m, X
2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)tvboxnow.com, u1 M5 F: y/ F, y4 e; q; u T9 B
簡單的暖薑飲品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y' x- ~% B9 A Z( w
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。tvboxnow.com8 H' {" q' b2 n) ?9 Q# u: [0 n" }8 \
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |