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; m0 x8 r/ P5 |% T% ]" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \% q, E& R( J. T3 m公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""/ z4 H& S$ ]" A# R1 D4 ^. W* j
tvboxnow.com1 B7 V, U3 v; }2 q
材料% @' b; p+ h3 j4 K2 G
忌廉芝士 225g
, ~  d) z5 \- Q8 ]+ s; T; ~0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g, ?5 X: o1 `( G1 w
蛋 2個公仔箱論壇4 p: d* z# ?6 d3 k* D+ ^
牛油　100g
1 {( R4 l3 k! U公仔箱論壇糖粉 100g9 R$ D+ a" ^# k! v/ Y6 I
朱古力 120g! c9 f6 y; [7 }' W- o! Z* K! S; }
低筋麵粉 60g; v* @% s4 v8 W4 Z

6 s7 W$ O2 o- ?5 F& x4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `- w1 r9 l9 {& o" [* R
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
$ i5 o1 v# i8 v  M9 N* L+ Wtvboxnow.com2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
! _( d2 u8 p/ a  E  W8 ^- ~. w% y3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
7 R$ c# f- ~5 x4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
1 D( A' U3 j- U6 x9 G% B再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
" I2 b  x7 q7 H! L5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
/ N/ n0 N3 W. A( z* l; `6 ]tvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
& W; B! m: d" i/ I( h公仔箱論壇
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……西米盞......% }, U1 U) W3 a
公仔箱論壇5 S2 W! ^, e" r8 a  R/ D
材料:約20件公仔箱論壇8 j+ h+ y: E  m' _; o
西米 100g; Q  R  }6 M6 \! M1 h
馬蹄粉 50g4 W( |0 Z7 l/ g; S( r
砂糖 50g
0 k. N/ c' @+ L# e8 j6 [tvboxnow.com清水 75g
" |; g( T- F' J, l1 J2 [) E' i油 1/2湯匙
! j6 x0 J  E' ]( otvb now,tvbnow,bttvb豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
3 S2 Y) Y8 t8 U8 \6 \5 mtvboxnow.com, i6 D* u4 o$ s, e  _( c

  D- H' @& L3 ?: C+ \6 _tvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& P5 L) a3 i

! @$ s8 m; O3 n3 F8 ]! s1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
" {6 ]6 M9 Y. C+ p% @( utvb now,tvbnow,bttvb   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。; E: c8 k5 j* T/ \1 A9 Y( R

% R# O: r( r" a% A0 G  |tvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
$ c& J4 [% ~" u: e
+ k2 C! Y7 E( Q0 M* ~4 h, ]  \2 j- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
- A' w$ q1 B9 B. rtvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
5 p& n; C; q4 x. i3 U公仔箱論壇
4 ]: Z4 m- I& x4 a: ptvb now,tvbnow,bttvb4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
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5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 @6 W* o7 Y5 X% V
* E5 e  k. r$ _) |! s
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。tvboxnow.com$ X: ^- u; ^* C6 K9 W+ e1 ~$ c/ x' x; ?
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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+ y7 R9 ]1 L+ V. H. X. ]5 O" f0 T5 R/ C- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 d! V  I( }" ~4 o; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' a' @8 h( L$ \7 M

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
, F7 E, ~; V( Z: {; Dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) y2 V9 h% T3 T+ c6 {/ |- ~
低筋麵粉 3/4杯　　公仔箱論壇1 d  L( H+ n; I5 e/ Q8 [! v) o

; I" q" B0 f/ N6 m" w( A澄麵 1茶匙          7 y+ v+ }( D8 B& F/ }. Y+ G# i

, r% T  z' x: X# p- q公仔箱論壇 雞蛋 1隻      
+ B. e, K. ^' M0 X8 Itvboxnow.com
$ o' X4 x" q' |  H3 ~tvboxnow.com水 250毫升        
6 Z. G& w4 U0 |* `# f# K  q  F0 p
/ M- J8 k9 u' N0 B油 2湯匙　
2 }# v2 J' M- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ k. _, ?# ~. K8 }: W
豆沙 適量0 \) r/ T. j; O
做法：  P# p/ S7 [0 _; W7 ?# M
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y+ V: ?" J; K
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb# i( L7 q: Y/ L. C( u
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
0 p$ D1 J2 N. ^/ C' X$ r2 {7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f2 Y: b1 ]4 S1 y5 w# w## 特別嗚謝"蔡師奶"tvb now,tvbnow,bttvb3 c! u& ^: l& Z, B
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tvboxnow.com8 l4 _+ i. _; M; g5 M  ^5 W' l1 f
tvboxnow.com7 W: v; s2 h3 `3 X7 a! g" L

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玻璃曲奇
' F3 u) ?5 n2 j  mtvboxnow.comtvboxnow.com, S7 ~! b6 Q4 x2 q' w
材料 (約20件)
) P! }$ j* k9 Y  B- V公仔箱論壇* X$ e+ K( n1 r4 H& \- l2 U% U
牛油 100克公仔箱論壇% A! j9 x! ?- A
糖粉 60克6 M5 U' h1 Q4 i+ ^+ Z3 l3 U
雞蛋 40克
  K7 y" u& P4 p* ?& @* H低粉 200克
; {+ ]- @, j" I+ c. T+ btvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克
* Z% g+ d' u6 y0 `$ d2 Otvboxnow.com鹽 2克4 k  d+ J8 [- l0 K# W
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
% v1 z$ _* q' _# O5 Itvb now,tvbnow,bttvb
" a8 l0 \; _+ t8 F4 ^9 v+ ztvb now,tvbnow,bttvb做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ X! x( c) B2 L

6 ^( o8 K! R& o. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發! b+ w+ R8 l9 [& @' W" F" `
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
+ G  U) j1 e! gtvb now,tvbnow,bttvb(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
( i, h) A" c; T+ F1 {. |公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
7 N- {, T; Y4 |8 f+ M. g8 v; A  itvboxnow.com(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
9 u4 T* s. X5 H/ ]0 R- ]公仔箱論壇(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvboxnow.com- B: l7 \% v/ e  P4 E8 P3 E* c/ e
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出公仔箱論壇* e  i. A2 `( p- b8 o: q. ?8 E' [
tvb now,tvbnow,bttvb2 V" e8 T! {0 }, d
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
! B4 n& U. X4 _( t1 u; F- ]% d) J2 u) A2 j7 D, s, x, T
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tvb now,tvbnow,bttvb9 C. Q$ Z; [6 G( V3 W. N
4 a, {! k& u* E1 ~! M, i" g
tvboxnow.com6 n0 [$ D# r( T  J( W; U

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法 式 檸 檬 蛋 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, A5 j3 [  `. l' y6 u* s( @
tvboxnow.com" K( n3 i0 X- X- |+ v
材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ g. L! j# H) l1 a
牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇6 U3 v" u; i  G1 Q* L* W
蛋95g                杏仁粉40g# q2 p6 h+ y# D& U; e' k8 C+ `
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ R' H( l0 F8 U( j9 Y
鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇) Q: e: t# d- ~
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 $ P+ H% ?7 H7 |  R3 S
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ W' x& d6 d" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 L: S7 \5 I$ K3 L2 k
預備 :
- P) b& r- h6 ^+ p/ E6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放室溫.
. E) \% G5 w( H* ?( H% n: h8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
& W. ]% x1 _1 \9 M7 e3.焗爐預熱至180℃.
4 y+ j/ C8 x: L+ n5 u: Q: F公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.' C: r' |3 M* [- S  O

  g/ j' m( n$ s! S8 d; E  Z6 T) k製作 :
- Z( x( w  O. w3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
2 G- L$ E; l5 j  A2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.5 M2 O- v8 O6 D
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
5 r! m5 N, K8 w4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
* U1 D1 z1 A! }5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.! x9 l" ]$ h4 B
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
; d' ^2 C" ^, \: R  O% ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ O4 C- G, Y6 I
tvb now,tvbnow,bttvb' c( \3 ~% D: x4 B. [; l/ N

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''吉士Puff''tvboxnow.com: C- f9 z0 S! ]: B3 r. K! i- r- |

2 @& Q0 T4 \( X5 Z& ]tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb: U( M  B3 S! u( b' c& h
水　　65g
7 E7 X+ P% w; ^6 N' O奶        65gtvb now,tvbnow,bttvb1 d* e1 C5 ?3 C7 f' V7 _
牛油　60g
  D* B, m3 E4 A( t: C  G; g; |公仔箱論壇糖        3g
, P$ M4 ?( M6 @3 G5 u公仔箱論壇鹽        2g! Z" Q9 Y' k& ?. V
低筋麵粉　70g
0 F) I  S* e8 q1 r+ d9 J% x' c公仔箱論壇蛋　　　　3隻' U/ f% @! |1 M" K0 `
做法:
$ h8 V0 w# U* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb4 g* _) p& h( C% P7 q
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ A% M0 D% B. I4 ^6 {7 S( I0 r
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
7 j5 `1 v2 J1 C# \7 q& ~" z5 y* Ttvboxnow.com4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,3 N+ b: I- C. q
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大3 l+ j+ }- j' O
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
) y" d6 V3 j: O! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~tvb now,tvbnow,bttvb$ G; G  p4 x4 V. d7 U
8) 雪凍至好味道.
5 M3 a: z# X) y/ j# J" Z" k''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb  Y) p' z& w% p9 X+ ^; c* s
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 k5 x5 @2 i% l* Q- g/ _* f
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb3 T% W  h( P( H7 M
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌4 S8 C0 J9 R3 H$ i1 ^
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
. E1 V% U7 c1 U9 r2 ^1 r7 d5 q. l4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T- J' t1 U( L& B3 a/ ^

9 l% G1 T* A! e; q" [( d( P  P. mtvb now,tvbnow,bttvb
( b) ~! D& Z9 j2 A+ htvboxnow.com＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvb now,tvbnow,bttvb( p+ W! }8 x2 a: M
講明先以下既相都係偷返黎！( K- y4 g  s% A3 T( f! a
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4 v8 n$ {+ ?- h8 n' C公仔箱論壇tvboxnow.com* m, ~. b2 t% u
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) D) k1 v8 O# d, G+ o! w/ A0 B# w4 l

4 r3 M2 H, n% v/ M公仔箱論壇
  i" o+ Q; K5 k公仔箱論壇
+ \/ p% }( G0 m- v; ~! x! }1 {3 n公仔箱論壇

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$ a3 n# J# M# P' f1 l% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
% L5 t4 m8 a1 w; A5 V! c一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvboxnow.com) {0 |9 }/ z) q% A
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.5 [- a0 k3 }: M9 T; L; [* F
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' tvboxnow.com  E* Z* J  D0 h9 |: }5 c/ I$ a8 P

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2 R. y) e& T; j! a: Z. j# H9 s! xtvboxnow.com
* t: p3 O: `1 y: ~6 w! ~* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好易整架！
. G5 z3 ]) f0 u  u% \( c) R5 [: Y9 |tvboxnow.com材料tvboxnow.com9 W! z% F* `, E' v
黑朱古力55%   150g公仔箱論壇- _; O* h/ D% G$ P
牛油                150g
2 G* e3 U* w6 |8 I! X" c: }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                4隻
# ]/ A: V2 G, e+ r8 h0 t糖                   50g
4 n# ?  L' X" M9 l  |5 f# t; l低筋面粉          120g
$ I. h1 u' b: S$ w6 btvb now,tvbnow,bttvb發粉                1茶匙4 ?" S0 P) b/ x9 @$ V
入爐紙杯          12個
& {9 T/ C! r: h. _  J+ e7 H預熱焗爐180度
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8 R/ o" \; d% c: ?/ V做法" ]# X% n% N" v8 k
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
0 E1 f  a& D% V; d/ [6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分3次加入打起公仔箱論壇2 `* }0 k* b* S3 z/ X* v3 \
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡% Z  ^& x) h$ N* k5 ?. L
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
) m7 j0 B9 L! a7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! x. |7 k0 F2 f; b
6.180度  中層 焗10分鍾
& r; g8 ]0 e4 S7 k4 [7 Ztvb now,tvbnow,bttvb7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
$ |' G! _7 a, l) h! v* j所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvboxnow.com  j6 u1 p1 v( A/ l5 R5 d. f- p0 C
tvboxnow.com& G& D# L4 R& z4 g9 t
~~ 紅豆草餅 ~~
( @0 w6 c+ j  Q) l0 H公仔箱論壇
0 j4 s$ f' ?. T) \% a- H材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
8 \: Z5 j, X$ a9 q& Y1 p+ T0 t公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g公仔箱論壇9 Q' j% [2 a+ N5 w- r
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
6 o- h6 \/ e. a. L) G) ^tvb now,tvbnow,bttvb, L' E4 A8 ]' ?: l, P3 [

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8 c0 ]0 A1 a: A. g) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才tvboxnow.com- w% B8 K5 O7 T1 a; f  F

% Q2 [* ?2 ^; y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J& R: A$ a) ?$ ]' [5 B
做法﹕" A- P) E6 `: l6 N3 N+ j* p6 e% x- r
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- \# w! \4 h7 ?. w8 M% W" B
2..微波爐加熱2分鐘
5 E% ?! f1 r) ]; W$ G3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
3 u) w8 n. T7 U3 t) Ltvb now,tvbnow,bttvb4..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb1 U% w6 L; n* Y- b( I" }

0 ~3 O: h0 @8 f: t+ T% H7 ttvboxnow.com+ {1 a" z: w6 j) a- h; J. k: l7 x. y
公仔箱論壇# h3 |  T+ w. ^/ P  D0 f* C5 k
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剛才
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9 |% y2 d% ^& t0 I& r' F( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) h4 {+ S4 Q0 b" r( M! p( ?* r
6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇+ `. h: C% J- d3 ?
7..切開十六份擀薄
8 R" w, i! X4 B* m! a8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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% W& w9 s; ?7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 l: G1 A9 d! @1 Z0 E" G% i
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剛才
) B- w# f) l5 H* d公仔箱論壇公仔箱論壇* |3 i2 P8 f0 O; d6 F. G! ^
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
+ o! n/ G1 H  m! `* M+ @. O4 ?公仔箱論壇10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O* W. ^$ g8 Y5 v
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 T- J% b' G1 z, A7 f
材料：公仔箱論壇  a# s" B2 O' G* X* A0 C4 {
蛋黃            3個         
* X/ u/ P* i6 l* \* w: _3 _, Mtvboxnow.com砂糖            35g
" D- x( h( d7 y' j. V椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇, P+ P* e: h! |: x9 }
班蘭精        10g        + S% |+ k; d5 R" _
沙拉油        40g   '暖身'tvboxnow.com) Q, C) t" e% ^5 d/ Y
椰子粉        30g   
' Z/ f, X" \, f$ J: K: p9 {2 ]7 J低筋麵粉    50gtvboxnow.com& w" R( Z; b* w1 X" U9 ]
泡打粉        1.5g  
5 L/ _' z8 M# ^1 g8 O, H& s公仔箱論壇蛋白          4  個        5 e8 T9 M4 _+ `0 s; X! j
砂糖            45g
, P" @  _- K/ ~' \- ?8 Atvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇% z, x3 ^2 e  q
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
4 ~% c  C2 \1 H$ z1 J  S6 w7 }2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
) f+ Y6 b* U0 @3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
; l7 W% `. P! r7 T2 a公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
3 r9 ?7 X3 S3 \, m0 S3 _( Q- @tvboxnow.com5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
, d& [0 r5 Z, N: K5 V6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 o7 W4 z3 I$ \+ Z( l! v
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.tvboxnow.com7 K3 K" C7 z& @

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
/ N2 x7 f; ~' I2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)tvboxnow.com  _$ j4 Q! I( b' y/ x8 ^
砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb/ J  j" Y. z, q% {" g0 N
蛋黃                40g(2隻)tvboxnow.com- v, U' q$ g$ n$ B& H" ?
砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]! q# Z& k2 P( E5 _
菜油                40cctvboxnow.com! E9 ~9 ~, _1 k* G' C* d
低筋麵粉        80g
$ i# y# E8 N4 g" @  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙
( p0 q: f" v: Z! Q% W/ Q0 \' ftvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvboxnow.com& v" x9 H" b" Y9 l( |
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇/ a7 g* ]/ t2 ?1 f' ^( }5 z
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
$ C6 E9 m* N* _* y預熱175℃烤箱
! b6 q$ F. _* _' Q5 E公仔箱論壇, ]1 O  O0 V5 B/ s0 w3 {
步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E1 c- M3 `( d$ R2 {
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvboxnow.com- o5 g  j, _  g: o  c
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。公仔箱論壇% R& z* M& I4 F
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 d$ D$ ~% j
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
9 ~' L% Y8 @* k" l  {$ |& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。tvboxnow.com. b3 w/ Z* T. N( R
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
' P1 {# @1 o0 T1 ^7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。公仔箱論壇: D/ @/ b5 x$ O  p% \
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。, I! R% q6 p. k" v" _2 i
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) w% X2 Y7 T: z
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! w7 Z+ w. T( v# B  g
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
9 `) ~; W; @' e5 R6 }. z8 etvb now,tvbnow,bttvb
8 k- e: n5 B1 W6 S6 m% s~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
, |7 Z" [$ {2 E8 i+ Ltvboxnow.com
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& ?. M6 B' I& D, B5 {1 D, stvboxnow.com綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
( d1 Y$ Z& x2 @2 s' Y8 N海棉蛋糕 ~~
( ]. O3 k$ U/ m3 E$ K$ z- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)
6 i0 T8 A" z/ |! u5 B4 |公仔箱論壇蛋白..... 4隻tvboxnow.com6 \) O" H. c9 h7 {0 D, p+ Y
砂糖..... 60克公仔箱論壇; ]5 s$ W) j# q6 d" b+ ]" ^
蛋黃..... 3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 n1 o* H! p( F$ p2 o
砂糖.... 20克
- v: C; E. u& f; |1 X& wtvb now,tvbnow,bttvb菜油.... 60克
, J; A! x! m7 _( H+ D9 Q6 w( V( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb3 V! ^# ^# n4 y4 O; j* ?! s4 p+ X
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
3 \$ N& F! I% t. r- m泡打粉 ...... 1/2 茶匙
% M; I; `6 t7 U4 Y梳打粉 ....... 1/4茶匙tvboxnow.com1 z, i) w: j$ S4 o
自製雲尼拿忌廉 ~~: m3 K2 o* Q6 E! J# H; ]1 i
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~' W. C- f7 i/ _
饀料 ~~公仔箱論壇% T; x3 G, O3 |
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)tvboxnow.com, Q0 A$ y. ?7 q! ]& _) q
做法 :
6 X. W( b8 R- H* @8 jtvboxnow.com先打起雲尼拿忌廉 ~~
  n* |1 J3 i, z& S公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
1 Y. b9 _. q" g# R海棉蛋糕 ~~
+ ?4 C/ ?; Z& E5 t, `tvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用4 ~& o; l( R9 T, D% Q; L
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
1 T$ C+ _& d. g2 q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停5 Z5 V4 e, m- ^2 O4 N) i
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvboxnow.com! u% Q( F9 H* S! x) t" H
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
: K+ B# }0 T0 |  m5 H& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. [) o; C: g  r: V0 }) }

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  b* {# N: h! j
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
% f, I2 H% j$ g5 t$ ntvb now,tvbnow,bttvb                公仔箱論壇- l/ K3 F  N5 Z+ |. ?8 D
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個0 a2 x3 E- A; r

  q+ q; y: g3 @6 L- @0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:
0 }' o8 e' _* D, l2 p蛋黃 2隻公仔箱論壇& T2 x8 V6 t% {7 |1 ?1 Q
蛋白 2隻- s! B, Z8 H; K4 c
糖 30g
4 ]! p# i- a; K$ jtvboxnow.com低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) S% |: Y& i4 ^) \, e0 R2 k
tvb now,tvbnow,bttvb' J0 ^1 _% L0 }1 C' o  F

9 T/ M8 I: H3 W6 u) G& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' C( s' h. w& [+ y
Mascarpone cheese 500g
8 ^0 R6 Q" P8 Z% }; ^  t蛋黃 4隻3 o9 ?: I8 W" `  u; h; o: L! u
蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb- e2 r  Z2 G; Z/ O3 j
淡忌廉 250g (打起)公仔箱論壇- L  F" U" z1 F! Z3 w5 `
魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 h+ s& q* m6 R) W: `
水 50g
0 o6 @! T/ a9 J& E$ F; B

tvb now,tvbnow,bttvb' d/ {4 u9 a- f" o# |

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙: ?9 I1 i% U' v1 P
咖啡和amaretto勻合,待用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?' e" x& y3 j) p* T+ @  B
~通常我喜歡1比1份量
0 U8 c7 V0 v0 E/ w: }" c6 o$ vtvboxnow.com公仔箱論壇6 L. o5 u% u5 ?" r
(裝飾用) 適量防潮可可粉
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' H  l1 ]) d( x8 k% H0 X* [tvboxnow.com公仔箱論壇8 R0 s, _/ E1 r5 B; N7 O/ N( h# ~
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 j& y( d& ^* }) M4 v
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。$ ]* W: ~8 s! s: B
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvboxnow.com) j3 R0 @& G6 g+ i; p$ C
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
7 V* ]* d/ v! _  J" ^低面都要掃上咖啡酒液。
5 s% q" Y6 S% I7 ^將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
6 M+ U  ~4 S3 R, N6 s+ F0 I淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [6 v. o3 p6 W: _
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
/ x# o( R! P  G3 p0 e3 R9 _9 m& x$ \蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
9 X' g7 x  r( r: `* }公仔箱論壇再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ m' P8 g6 X5 Q; {2 `2 D
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
1 P) Q3 x" N- V. q4 O* _公仔箱論壇倒一半芝士料入盤內做第一層。
0 t: [+ w* z) ^. A8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。7 f) }8 T4 `+ Q" y" E. L
進食前,灑上可可粉,即可。公仔箱論壇. z, L' q6 ?0 P- u" @

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1 U+ ?; A2 m0 F; T& ?tvboxnow.comtvboxnow.com  s( T9 D/ P6 m2 T1 j* ^$ h
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
7 l; ]* B5 L! L8 @/ U1 h) _tvboxnow.com只係用呢4樣野.
/ e& s, Z) z. _6 k* gtvboxnow.com1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
7 w; ^1 `  U! {; ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N, E1 @' N0 E' z9 q8 X: B

6 N5 y# _9 k' D- G  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
4 J) w! `, q) D8 T" R) r' N公仔箱論壇煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
" }6 o* S1 E6 T0 y公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。3 j8 N! A$ D/ X1 X

1 |. `4 J1 v8 L. T+ itvboxnow.com5 Z" S1 `# J4 ?$ x) E3 {2 m

8 w2 f3 b( `+ @2 L7 H1 N2 O2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb. ~: J1 r. m, Q! r& k) a/ T+ C# G
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 \0 S' m/ u0 {: S' n  R
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: `7 H- b1 `( t# X& u1 x
  c% P& l: C4 E: U公仔箱論壇取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.2 A2 ~4 }9 ]- v4 B' W2 }
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.! Q) i' S2 c- A) |

" p) V6 p/ J3 n. Ltvb now,tvbnow,bttvb
3 d' i: I) G- T$ Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- c5 Y* N$ d- w& m5 o- I

( C/ Y3 t4 j. y* M( v% |' Ntvboxnow.com 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
6 S7 a& F' W/ D' h3 L' t6 v, _tvb now,tvbnow,bttvb
7 o0 d) X! q) i6 w2 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' [& @3 T3 O% w

  h+ ?; Q" J& P1 x- g5 d' _tvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' d0 l* Q4 v0 {8 A  ^. s

  ?! F; j, a2 x3 N# ^公仔箱論壇/ u" \5 w4 ^) p# v& m' s7 U7 T

: W2 n% }& p% R" f$ itvboxnow.com再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb. |. Q) ~9 O" `+ V
- Q% O" c5 d* C. a9 C, x
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7 h2 v1 u9 b) o3 I7 p9 C  z: r1 S

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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 S6 j( }/ F0 ]) m: c$ }; ^
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6 s8 q) R3 v1 {2 H! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w8 Y' o- ~( Y' }) l& ]& atvboxnow.com5 T5 E  D/ Q7 S6 b2 q) \: Y3 I% f1 x
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V. {/ r8 ~3 n& U
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
+ ?1 O# t, c1 @- m1 `0 @; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
9 z& W( R, A( \% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻    公仔箱論壇* L) E# m" E! [' L, n" n
D) 液體菜油  50g
! x0 N, Z5 d9 A9 h7 J" l" Y# o預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
! {7 x2 N" x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :
0 u- E) L- Z5 B% K5 Y1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
4 t: ^0 e9 H8 W: T% ]tvboxnow.com2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb: C+ F8 a2 ~; v  I
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
, m: E# m9 Y2 H+ U" R! j# K5 ctvboxnow.com3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內公仔箱論壇0 P8 P. _; Q! n6 l* s
    拌勻至沒有粉粒.
, m2 W) f7 R! q0 E* `0 G3 I' W4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
- M5 ^. H% m2 {0 P" y' Ctvboxnow.com5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.; g% i8 d  z8 l( |  V3 g- @. i4 m
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 4 y) {; f  A% C1 s. O$ W
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb& ?" L" ~, V' O5 N& c8 p
出爐平放放涼備用: l' Q% |0 q+ p# \' _
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5 C" l  f, F  W! z/ G( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力忌廉材料:
/ R! q8 B! \$ q2 f! B9 F9 b, _公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  ' f% Q" ^# X% f' S; j+ J$ ~

; x9 X* P' A) itvb now,tvbnow,bttvb1)朱古力用熱水座溶
! t6 C1 c; l9 W! b( @/ l1 Xtvboxnow.com2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
# Q! q5 v. A4 n- X" Z, s公仔箱論壇3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 a# M  r3 ?; l0 c# ]
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
% ]" W4 F- W5 C1 g' Ftvboxnow.com7 q/ I$ [/ m4 w% j: G. E: h
捲蛋卷
# E4 P) r, K3 E: mtvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
/ x) ~2 g; A9 |% t2 x! w" ?2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉公仔箱論壇" d7 T0 c0 Y/ ~. ~4 G
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.1 L' W6 N! Q4 d. }- R  c9 c
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvboxnow.com# u+ C9 ?* v1 `4 I  f# H! P# n
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
8 u2 ~0 p6 f% y7 rtvboxnow.com6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.! e  w2 C( O' s5 ^) }
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇/ w% a& L3 }" u  K0 b2 N% K. \9 i
南瓜既香甜令人難忘，
# g8 I/ w4 b3 utvboxnow.com南瓜亦係非常有益既食物呢.
! Z' L. k) T" T; l呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
" ^/ r5 Y4 |$ G. q( V- p公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.
& C2 F  \5 g! J/ s  M" V! J公仔箱論壇做法亦簡單得多~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 d1 y$ G/ ~2 j" w$ E
只需要預備三種材料，公仔箱論壇6 K: C! q8 h9 E
快到15分鐘就攪掂.
/ G& r% _1 ]- }* Z  Htvboxnow.com煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 D) l' m8 M$ Q
材料：
" S. y2 D8 o6 U  d$ u3 C: stvboxnow.com南瓜  200g4 a. K  f! _, O$ J' n
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
9 F* C; C5 B) a  l- j公仔箱論壇糯米粉   100gtvboxnow.com( X  a7 l) \4 O* E0 c  t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r+ _6 l3 ~0 ~" i& D
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
% r( F. t% ~# S3 U8 e2 w5 R1 F2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉7 Q4 R) Q0 T: Y! O; Q3 ~
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
* h$ C4 x0 u* r) |8 ^5 Y, j3 y3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
, S! H, E4 k+ z/ m1 |! h(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
" ?) V! R5 p" p  U) o3 v(4)搓圓、按扁、煎、done~" v% Q& Q. q& A
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