來到新加坡，不忘逛街市體驗星洲師奶買餸之地。來到有半世紀歷史、位於新加坡成保路 30號的中峇魯市場，起初以為是髒亂的傳統街市，但兩年前經改建，攤位整齊乾淨，滙集星馬印各地食材，一樓賣蔬菜，一袋袋掛起來，選中即取；還有肉類和服裝；二樓是熟食中心，有點似本港的大型市政街市，但地方大好幾十倍，行累了，街市中央還有個小花園供人們坐低唞唞，超爽！
5 ^' G! t! D8 o4 Z `+ n5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v# k. H4 \1 }2 M( h: Z0 B tvb now,tvbnow,bttvb& {7 l$ f) N& e# X1 U
■在雜貨店內找到星洲醬油三寶：薄餅甜醬、黑甜醬、雞飯豉油。
2 }. p' K! ~5 g1 f" M) M: K8 ^( D. Q（左）薄餅甜醬專門用來蘸薄餅，類似我們吃北京填鴨的醬。（中）黑甜醬用來炒粉炒麪炒貴刁不可缺。（右）高級黑醬油即是我們吃海南雞飯時用的黑豉油。
! @/ y. f* s, {, Rtvb now,tvbnow,bttvb
" F6 e: ^% k+ S' L/ W( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 J/ u$ _4 ]8 {
■芽菜特別肥美，老闆叫我用紅酒加瘦肉煲芽菜湯，真的要試試。
( Z" X j7 e! U7 ^2 \ \1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 }, W! c0 T" _! x# g- c7 l
, Q* s9 h& W1 d■在香港很少見這種珍珠豆，質感似花生，當地人加紅蘿蔔及粟米一起煲湯，有降脂作用。7 h! o4 ?6 J k! [- Q% F
: Q8 w1 j" u2 J+ J& L7 \; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S- |- ^6 A) G6 d# A8 Xtvb now,tvbnow,bttvb中峇魯市場* Y& m' A5 D6 j2 e6 M
% D: E! D' v" @6 I8 r; W) W tvb now,tvbnow,bttvb- ~4 ?3 ~. G" c) Z3 |( B8 {4 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 U ?8 G- r
; H2 h9 `; p: C# T$ y& H1 {tvboxnow.com■菜檔又大又整齊，蔬菜會用膠袋包好掛起，方便選購。 |
發表於 2010-7-3 06:44 AM
| 