大膽, Stephy竟然說:「我好花心,每次都想試幾個……」?那方先生豈不……勿誤會! Stephy說的不是愛情觀,她指的是對甜品,每次食上幾個甜品才吃個夠,坦白說,哪個女生不愛甜,面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁!
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# ~' j. V8 x; B6 d7 |; ^tvb now,tvbnow,bttvb東瀛蜜桃分四等公仔箱論壇9 `" w$ @+ e$ h/ ~& C* R+ @/ a
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每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多,近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎,日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級,特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多,其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃,果肉軟滑香甜,桃味濃,而清水白鳳桃清甜多汁,卻桃香稍淡;想口感豐富一點也可選黃金桃,肉質較厚纖維較多,聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造,除一個個粉紅多汁的桃外,更有不少桃製品如果凍、桃汁等,同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成,想嚐就要等等。
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: d: Y6 y2 r/ A+ @! T2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半夜思甜瞓唔着
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■清水白鳳桃( a)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# n4 B3 r+ D& z W
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「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品,尤其是西式甜品,好似燉蛋白、奶凍之類,覺得花巧得來好靚又好味;好多時半夜都想食甜品,搞到瞓唔着,同朋友周圍去搵呢!」迷到如斯地步?「係呀,我花心,又心多多,一人一個甜品都唔夠,兩個人起碼要四個,一人一個,兩個 share。」那,可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢?「有,曲奇餅、芝士蛋糕都有整過,最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友,結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生,但,都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet,為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西,更會多一份堅持同動力呢!」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。tvboxnow.com5 c& `; _( ~& }4 P7 C
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+ I7 D( M7 E$ e! m9 x# f8 O公仔箱論壇■黃金桃( a). u$ M+ c; t# `8 Q1 h, E
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2 O3 @0 X w4 e7 \$ [# j1 X■白鳳桃( b)$ v% R" T9 R; v/ x9 O9 x$ S
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邊吃邊爆汁
% P$ W) b/ Q0 ?公仔箱論壇看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃, Stephy情不自禁拿起來聞個夠,「好香!」「日本桃正值當造,又甜又多汁呢!」在場的小谷(谷祖琳暱稱)接着說,更即席拿起來示範了一道全新甜品呢!最爆笑是, Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口,還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人?「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水,做特飲應該幾好,好似水蜜桃茶咁,飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" m% T2 O6 l8 @
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招牌糖水迷你版$15/碗
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(左起)冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。(最少兩碗) 6 q% _# z" ^' `3 g: c
3 n1 o; `. `& v4 w* D8 v( `tvboxnow.com紅粉蜜桃$29TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M$ s: I$ p9 I; J6 M9 |
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選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒,桃味突出。
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軟心醉蜜桃$29
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& g& x$ C7 S) P Z4 }7 r0 H白酒與桃的香甜味道十分夾。 , j& ` G/ \( S9 u% d+ E
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冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22
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竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕! $ u! v/ Q3 x% B: ]1 P- l
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- s" c9 U# g3 k- J, P■白桃果凍$17( b)
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■和歌山白桃啫喱$29/400g( c)
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0 u/ w: Y; Z; Q' G. D/ t; x■和歌山白桃啫喱$13/180g( c)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L( S$ D/ _! J' L
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■河京白桃$60( b)tvb now,tvbnow,bttvb5 b- [( m2 F6 \6 E" @7 O2 }. @
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■水蜜桃冰$20( a)
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■神戶居留地白桃酒$11( d)
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超筍價甜品公仔箱論壇( o/ F9 \; J8 Q5 a: K8 u, v9 r; |
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5 W1 a. Z: p, D) \7 U. ]tvb now,tvbnow,bttvb素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌,炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品,選用的是日本特秀級超靚水蜜桃,來貨價都要近八十元一個,小谷推出的限定甜品卻一律只售$29,初時還以為聽錯,「做推廣嘛!我不嬲都鍾意食,有靚食材就可以整到靚甜品,我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」,小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃,如此落本只為大家吃得過癮滿足,終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。
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1 _0 D2 V% w: t( r9 V1 ]北海道牛乳系列迷你版$12/杯
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" F P4 r# P, Z' p(左起)朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。(最少三杯) ( i8 X) e+ W% O0 c* I, J1 Y: p5 C
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雪綿蜜桃推廣價$29TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E! h6 }8 n! j4 T, w
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雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成,配半個新鮮多汁水蜜桃,賣相超吸引。公仔箱論壇' m7 B+ U+ o# |( Z
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小甜谷 (西環爹核士街 1D地下)
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