中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb$ C; F1 L. G( ~, z6 Y, D
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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2 q4 ]2 `, R4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環士丹利街
8 G5 Y9 a% S$ M6 r& S& C! I. etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, Q3 U7 S* B! I: Q& s5 m
去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
0 p [1 l+ ]% A- [7 d" IGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
1 F# q3 b+ t& K, a$ Etvboxnow.comAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
5 ~6 Q* K% K t" W7 k* j公仔箱論壇咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
8 B% E ]1 @* a6 D8 itvboxnow.comAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^公仔箱論壇/ b6 p$ @/ b: K6 K+ x" i
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？公仔箱論壇3 K$ Q- ]/ Z+ ?. t0 m9 N, T9 J, Q
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。5 d K! T4 U5 R m( ]; E0 M
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？; C) o) o0 D; O! H+ d& a% S G
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。tvboxnow.com# K7 a2 W7 \: V! D8 a
咕咕：環境又得唔得呢？4 ]. r+ q& ^0 {' Z2 ?
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@* V4 D' O" b, R; P
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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0 `6 t8 P6 |6 `6 g1 X& a公仔箱論壇地址：中環雲咸街tvboxnow.com, v8 o C& E# J: F( N5 g
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
i& o& c4 y( M' R ~( _0 L7 Gtvb now,tvbnow,bttvbAC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇2 k0 N. W( e1 f! o4 s0 f+ A
嘉玲：嘩！好好Feel！
3 }* W$ Z: ?3 `4 mtvboxnow.comAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakatvboxnow.com3 i! w3 M9 X# o
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？. I9 g9 J: [6 `! b" y N- y4 _9 E4 |
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。tvboxnow.com1 {/ T3 b8 v: a# [
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
9 U7 t3 o% E0 D' Q( k8 R0 Z; t& n; v公仔箱論壇AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& O* m5 d4 F% ?2 v
發緊夢 ：咁有咩好食呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 Y q0 n# a) T
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。8 H6 b- l! y1 A6 Z! @! l
) y' \) t7 C& }8 _! i {4 Otvboxnow.com地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
3 n$ j% J2 W4 _4 ^5 `' K- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m( m3 z3 O( j寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！公仔箱論壇$ ]/ p- i& W$ Q+ i6 N. \
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y; q: B+ `5 `2 s; t
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
/ H3 Z1 `; v, @, J4 |: s+ T. Btvboxnow.com文人：吓！食野味，咁核突……><
0 p4 {/ x y& ]tvboxnow.com豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
0 t+ f. c6 [% Z% \4 z2 I/ B& a% c高材：好唔好食先？公仔箱論壇& |0 c }- t* }! m# d, x: T
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。公仔箱論壇: F! y: o: e8 J
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
5 R3 A0 U7 I: `) \* i) ^公仔箱論壇豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% ?5 Q1 s0 {4 J. Q
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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