上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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! ~* r8 D, [+ H7 T7 h* h; f0 ~tvboxnow.com減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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* M |, O$ T+ C3 z; R8 y公仔箱論壇肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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: ]& G+ d* K0 U" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯公仔箱論壇: T5 g7 [: r% h+ i
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檳城小屋食晏錦囊
/ Q# }3 f) H3 q( |6 s, i人均消費﹕50至60元
. H; \% s) a9 o" ~2 c; i: P5 Q午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇3 Z/ a. a8 T, Q) f; ]( U. f7 _5 T
中午12:00至下午3:30tvb now,tvbnow,bttvb( W5 c/ H! @. B
座位數目﹕40個
2 V( g% N4 p1 Dtvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★tvboxnow.com+ }$ K% c: b- l7 \" t1 g2 x
舒適度﹕3★4 B) f% h1 [ U; {$ f0 ]# n
整體評分﹕4★
E8 D) ], D7 Ztvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街
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