中環是繁忙商業區,人潮川流不息,連食肆也非常擠擁。最近區內有兩家新食店開業,裝潢奪目的墨西哥餐廳,主打惹味地道菜式,另一樓上店供應多國美食,兩者均環境舒適,讓上班族悠閒用餐。$ g5 I- u1 P0 }8 l. Y
! p( n/ ?0 R J! T/ x1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環雲咸街酒吧林立,最近新開了家墨西哥餐廳Socialito,內裏分成兩個部分,前面部分稱為The Taqueria,半開放設計,氣氛Causal,主要供應墨西哥卷餅Tacos及特色雞尾酒。後半部分則是風格完全不同的餐廳區,裝潢摩登優雅,牆身飾以雕花木,四周陳列墨西哥擺設,主打墨西哥及南美菜式。
! ?! X# h4 W( c: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O; B0 v$ M" ` W( g老闆與大廚曾遠赴墨西哥鑽研菜式,回來後加以改良,以迎合香港人口味。餐廳選用的辣椒有十多種,全部從墨西哥進口,大廚按其辛辣程度配搭菜式,所以食材味道不會被辣味掩蓋。像前菜Red Snapper,便加入了Jalapeno辣椒,入口香辣,卻不會搶去魚的鮮味,配以芒果、薄荷等,清新醒胃。另一主菜烤五花肉,選用匈牙利豬肉,燒香後配以墨西哥醬汁,香口惹味。晚上十一時後,餐廳變身俱樂部,有DJ打碟,客人可以盡情狂歡。- I( D' b2 x. i3 z2 _% f) m/ P
- t" P) N- L) X5 f( _1 @地址:中環雲咸街中央廣場( `/ T7 x% X2 o( T9 ~
4 i8 d( N+ z5 J9 J& I) ]公仔箱論壇位於蘇豪區的Up,是新開樓上店,主要供應多國菜式,大廚曾於五星級酒店工作,餐牌不乏酒店水準的精緻菜式。店主表示,在中環開設樓上店,是希望提供一個舒適地方給上班族及街坊享受美食,所以用料上乘之餘,價錢亦大眾化。餐廳以中式裝潢為主,飾以掛畫、吊扇及傳統窗花,充滿懷舊風情。
' T+ ?; I, m" ~* itvboxnow.com餐廳供應的午市套餐最受上班族歡迎,每位$98可享用一份主菜、自助沙律和甜品吧,以及任添飲品,相當抵食。午餐推介美國西冷配薯菜,牛扒分量十足,吃時與香草牛油拌勻,更能帶出肉味。晚餐推介坊間少有的Raclette芝士配薯仔,把傳統瑞士芝士切塊煮融,伴薯仔吃,芝士味濃郁帶鹹香。餐廳周末供應各式Brunch,定期更換餐牌。平日忙裏偷閒,來這裏用餐,也是一個不錯的選擇。
+ b7 Q) e0 j j* i0 d4 l/ a! Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ W" D( o* p# C; W3 o. T. J% n
地址:中環士丹頓街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x. N' z0 t7 h7 f8 j
|