城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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% |) k+ d& f/ y- d6 [! M3 ~公仔箱論壇糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 tvb now,tvbnow,bttvb N; ]# U/ u5 |, b C- x# }
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
$ B5 z7 P+ Y5 f9 I$ m售價$15/盒: S- b8 o% ?8 q& Y
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 * d. b8 j: @ m9 {; u( _
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvboxnow.com, W, E8 O% H9 i3 y& i
售價：$15/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A- T0 [1 u. i- J6 X8 \- E! p
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。公仔箱論壇& D+ b. X2 p9 |# `
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
% O+ S2 q" s9 [( J* Ztvboxnow.com售價：$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
" d' o+ ^8 X9 N5 E7 @# O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
C/ ]9 O- v: K9 Q. e- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。tvb now,tvbnow,bttvb% @: ]- l, s* Q! @
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38tvboxnow.com' i, O" r- |, J" R; a
售價：$5/件公仔箱論壇) [" A# r. U5 d' d9 A
- q. Q* E! @3 R, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
6 _ G* O5 k) B+ h9 u3 Y$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61tvboxnow.com+ i" b3 n: F3 }5 O1 F
售價：$7/件tvboxnow.com3 i& z; V1 d+ }, Q' Y
- m3 L* J: S$ v1 y" u; d+ x+ T" O% O% p眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
1 I) G. w3 n- n' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
/ p3 {' w) v" j4 y, m光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20* [+ ]5 h$ j* [9 [
售價：$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R; Z1 Z4 V% f" z S; A: l9 ` x% X3 V6 b
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
! O/ f; `6 K {/ k" n8 jtvboxnow.com光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb& C$ H9 g7 R6 v4 r0 r9 r
售價：$10/105g4 |) y, I$ T) Z+ O; c) }) Z I
# X' ]8 J; B6 t# W( V3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。6 q- U7 G7 s4 D n9 }
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
$ A2 \& x2 u/ t S* v0 dtvb now,tvbnow,bttvb售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇3 {! z' f9 V0 R: s7 L
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb- r) v$ |' b6 @' G/ g
售價：$55/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb# ~6 w7 G# M8 y1 P6 M9 ]/ O" P
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [5 b* v) Z& ]( n$ o
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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