以純正橄欖油配合多款香草、香料,是希臘菜的醉人之處。今個月,The Salted Pig將以傳統希臘菜作為「環球豬饌巡禮」的第2站,呈獻希臘豬肉串燒、希臘式烤豬柳(右圖)、希臘橄欖豬柳等特色菜,特別推介希臘羊肉芝士青瓜醬漢堡,以烤羊肉配番茄、羊奶芝士、紅洋葱、自製中東包等,再加上帶有薄荷及蒜頭清香的青瓜醬,值得一試。
8 ~& O+ V+ D. d- Q, ] B( N公仔箱論壇
r% ^0 {+ p3 O: H: ctvb now,tvbnow,bttvbThe Salted Pigtvboxnow.com" c- d6 l& a# ]' q( F+ y
店址:中環皇后大道中 the L. Place二樓
( u% h1 r. h- H1 I公仔箱論壇% p e$ D7 D, c# | ]2 O
|