「國際金茶王大賽2014」下周四舉行,懲教署將派歌連臣角懲教所兩名青少年在囚人士參加。活動有助在囚人士學到一技之長,培養重新做人的精神力量。tvboxnow.com$ |, Z+ P: r( D5 i/ L, b* d+ G" U
+ k* h) I. B/ x5 A* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懲教署餐飲訓練工場一級懲教助理曾偉賢今日向傳媒表示,兩位參賽者均在懲教所接受餐飲服務培訓,更考獲職業訓練局的證書,沖調奶茶技巧出色。
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, W2 F1 b' h% q, ftvboxnow.com參賽者阿希談及比賽準備時說,他每天到工場燒水,嘗試不同方式沖泡奶茶。另一參賽者阿勇則表示,將奶茶倒進杯內很講求技巧,奶和茶的比例出錯便會失分。+ @% Q% r; C( r& j/ t
; z9 F4 _; l- V$ l2 Ptvboxnow.com曾偉賢希望比賽有助在囚人士接觸外界,建立自信,並使外界接納他們,改過自新。
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8 V" g8 L2 F; T. k阿希表示,從前做事缺乏信心,喜見別人欣賞他沖調的奶茶。阿勇則說,做人和沖奶茶一樣,都要用心發揮,才會獲得讚賞。* Q4 S2 E# Z7 S% J& X+ u7 y! ]! a" a
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比賽在香港會議展覧中心舉行,香港咖啡紅茶協會主辦,工業貿易署和香港貿易發展局等機構贊助和協辦。 |