[中式食譜] 吸手指原味雞

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材料tvboxnow.com$ Y7 j8 @* ?  G' p4 F
A.
3 n/ a  l/ C' _6 b( Y0 [) I9 {炸油.....適量
  T' _* O+ L9 }公仔箱論壇沙拉油.....1大匙
; I8 Q! H: w5 v# K% m棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 Q. x  G2 u% H+ N
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇7 E. Z8 F$ m9 @) E5 a5 f

2 M! n. Q8 t' T; y( ^4 i0 x) Y" s& F2 n4 Z7 I* d/ t
B.
4 i/ w6 z5 a( N蛋.....2顆
" b5 a+ v& r- S6 o8 Z鹽.....適量9 g6 d7 C7 [: `: q: e/ ?( Q
水.....適量
& V1 F5 t! r1 R  v- _4 t: S. T公仔箱論壇玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# W" }; n' a7 G  s1 N
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ f, H4 x5 t) f& Y3 b
卡士達粉.....1/4小匙
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9 O' H1 E+ L+ _+ {5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; `  [0 ~* I) n- Z2 \5 Q! F
作法/ q% A( W( g5 W9 p
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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3 T$ P# ^& e  [9 K, J; p% ?2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e# ^: H6 w  M. l: W' t) {
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。公仔箱論壇( i5 L: G0 C0 A/ n+ h) e) z: L: k
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