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材料
5 j9 y9 v5 ^8 h0 i. G' |: Ntvboxnow.com雞蛋.....2顆tvboxnow.com( g" ~0 i! B' C
小蕃茄.....適量
- m$ `9 K" G6 ~9 }5 v7 Q公仔箱論壇檸檬片.....1/2顆
) [6 ?9 H" W# F) f1 o) M: r公仔箱論壇豬大排.....500公克9 M. v' y9 r: ?6 Y8 h
粗麵粉.....300公克/ G# M8 z8 b% C- P7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _) m- i8 S1 P2 G
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調味料
# C: y B8 C5 t: ?# n魚露.....2小匙
, P8 W# D1 K& V2 |+ ]& m5 V細砂糖.....2小匙/ A c4 \2 V3 u0 R! a
白胡椒粉.....少許
% r1 c' x7 B+ c kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式酸辣醬.....3小匙公仔箱論壇. m& S, g& h+ f- g0 Q% ~* i+ m$ g
20度料理米酒.....2小匙公仔箱論壇1 m+ F) D N' m2 [5 R
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作法
" j& q; D9 g: f6 R/ E9 n0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U @9 B) T- J- @1 V# G
" L; P9 m3 X H5 y8 ~7 A/ R2. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q- j5 G# {' Z5 ^
# ]7 g$ p- Z, k% k9 g# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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- Z* T5 ?% R* w8 R6 A, i1 }公仔箱論壇4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
5 `# y h: N* y% h6 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 b+ ~1 ~/ X1 r$ C4 D, E' m$ `
5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }+ j# S( l5 V( u* z
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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