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材料A：tvb now,tvbnow,bttvb( ?1 N: S2 F" G2 }0 h, E
原味蘿蔔糕.....1斤; u6 _1 Z4 N9 r; F4 {6 @. a2 _$ w
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材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ Y1 u/ J2 r' q+ w
肉絲.....4兩
4 @0 j5 p5 n' a$ @香菇.....5朵
$ @( a" k5 ~; h/ a6 @$ |tvboxnow.com蝦皮.....2大匙4 Y% N4 p4 C0 Z- O+ M* }. b
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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: G$ } {! e8 L/ O" ^tvb now,tvbnow,bttvb+ l( [/ ]/ {" o) |
材料C：
d$ f2 L; t, M5 D6 I公仔箱論壇青蒜.....2支
' W2 e% d, l0 g" s蔥絲..... 2支, Y% q- H/ ~- {) v3 _* j, X& K* F
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& I0 I" \( B: a3 X1 D; X9 atvb now,tvbnow,bttvb調味料A：
9 K9 h2 d4 F, E3 B! I鹽.....2小匙
! {# H3 N( e) U/ Ctvboxnow.com高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |7 w' L8 B0 T" u4 f( A
香油.....1/3大匙tvboxnow.com$ P' P! R3 E. R' _6 {1 N# @$ J
白胡椒粉.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 D% m r! [/ }
柴魚味精.....1/3大匙
/ j1 K4 Z1 G1 b; ^, H, h3 Btvboxnow.com
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0 n0 M- j) P. g1 W調味料B：
: K# C( r2 e# ^/ A- i! Z) J* z! {公仔箱論壇鹽.....適量
1 O! |, J7 B6 G4 o1 d公仔箱論壇香油.....適量公仔箱論壇( m8 }1 g: Q# y! j" D7 y
太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! h5 D3 ^! w) t# u3 K
9 }$ Y. Q/ t. {' ^) d+ _' a' G' Btvboxnow.com作法
, y: \; B/ k1 P R9 Y1 j( Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。5 k; ]# Z P9 d# p. h6 j$ y" |' U
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。- C3 R4 z% {$ @( v5 Z1 e
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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