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南瓜.....200公克
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3 W1 q/ ~* c0 j1 _- k+ k$ f$ E: p$ Etvb now,tvbnow,bttvb水.....120cc b# h+ Q* _& ?. a8 R1 E6 [
地瓜粉.....1杯
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0 o D8 `& R6 M1 U6 T6 y
; B" L" s7 t3 D9 E% K' ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 h6 X$ h. t% i1 s* ^9 n: j糖.....2大匙tvboxnow.com! X0 ?6 X6 p+ `& g
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作法
$ c4 x5 c& K# C# f/ _tvboxnow.com1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。公仔箱論壇) v! H5 U- J) M* e" m
* E9 u7 s' o# D# V$ h, ~# G" i: X公仔箱論壇2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。tvboxnow.com9 e% P" S. g. Q) X, X8 H0 F
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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