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5 T. Z' A; [& X, i0 L3 M- Q! w- g材 料! `; _- ~' t6 o0 c8 ]
蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、  粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量公仔箱論壇$ q- X- @1 r8 m! L9 ]) @$ C( P: |8 E
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做 法$ j2 e7 B6 ` A* ]' l1 C# l0 b
1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。
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2. 將 粉 倒 落 兜 ， 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 ， 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B- }2 G" k' v
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3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 ， 把 （ 2 ） 倒 入 ， 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。' A2 e# T; p v. ~, `. W
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4. 放 入 焗 爐 ， 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。 tvboxnow.com8 k! s3 n# f* q0 u; J/ `6 `1 Y
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5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 ， 放 上 蛋 糕 便 完 成 。公仔箱論壇" j8 R* c! E; S0 t" P
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最 好 食 前 才 將 糰 放 入 爐 焗 ， 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 ， 一 熱 一 凍 特 別 好 味 ！tvb now,tvbnow,bttvb* z) E) Q' X4 e! _
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發表於 2008-11-24 06:28 PM
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