記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。# [" ~, l6 z/ d( [, Q$ e+ _
1 m$ [9 J) R1 k0 l( t6 v! B6 ^tvboxnow.com「標童」鬼佬上身考 Oral TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# `1 d6 l4 @6 w% O5 S# l' Q
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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8 c% i6 Z3 j+ ~! K$ Q《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvboxnow.com3 R+ d& A9 n: h
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
, i' T2 v j5 t) ^' atvb now,tvbnow,bttvb去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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; F0 n& E6 R) |" h7 K Ctvb now,tvbnow,bttvb■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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2 i( e7 \; ~2 s/ a Q2 S2 s7 ` ^) ~■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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* J Y+ Q2 c/ {& dtvboxnow.com格仔餅$10tvboxnow.com8 ] c# P' W8 q: a5 s2 j
1 S$ l; G3 x% i8 H2 A餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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" c# e* N- N3 U6 t* m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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* V _; O( O$ \" J: t) A愛排骨菜飯夠足料tvboxnow.com1 S" [$ T' v( s" P: ^7 V }8 Y
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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- k4 J8 @2 m" A/ y# E沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
0 M5 E, }& e2 R+ \ R公仔箱論壇獅子頭菜飯$328 O- m G' L9 f, o! I" J
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( C% \/ E$ b" }3 M獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 8 z) s- B- ~/ I9 [; Z- L0 ^& S2 p
/ o/ \. L& U1 F" m; l8 _上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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% {) {0 j" z! V! m$ a u$ Ptvb now,tvbnow,bttvb愛兩餸車仔麪抵食
; z# c# V. P& W" V: p% r" B0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb l' T: l) N2 ]0 Z' Y# t/ S1 w
■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( b( ^3 O' V! x5 \/ b
7 Z* z% |% E, d- O奄列鐵板炒麪$19.5公仔箱論壇# b1 {& a, S/ f
6 q. k. w0 p% S5 Wtvboxnow.com蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 5 x- F8 g9 p4 S6 n: c
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 + N: z' D! U, n D7 P) o8 h
7 x( l) g) u6 r; {5 @美味碗仔翅$14
# `: ~- Q6 k( H \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( y/ w8 Q0 p' l, {1 Y2 x
有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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6 W" `4 a) h; H* R1 x, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M. q$ ?/ Z H9 [7 D: V) Q- ytvb now,tvbnow,bttvb美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）/ o4 z! @. K4 P
- l7 F6 j% ^$ ~: W) R4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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* s: Q/ ^* u0 Y" h1 e3 @/ S. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.Lin
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 D5 L1 v3 A G( Q: w
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。公仔箱論壇" J, o1 w! d" S# j# A3 K& [
2 l8 O0 t. T* otvb now,tvbnow,bttvb日式茄子吞拿魚意粉$42
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( S1 K/ H: r. z' z9 X- j" {! [) }tvb now,tvbnow,bttvb意粉煮得爽身，帶薑汁香味。2 Z. Q d8 X; E' o: g
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白桃霧思果凍$22tvb now,tvbnow,bttvb9 }% O) |! r1 W: z: O! ^
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 : t& A6 L5 p6 O4 E6 p9 z% v
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朱古力蛋糕$25
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Q p! ]+ ^* t; |0 F朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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% H3 l5 h( n, R" ]/ c% x- _tvboxnow.comItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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7 p7 k$ n) p1 A, ?# S公仔箱論壇同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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0 _( O3 `8 p: L0 b/ P5 _/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。& w/ G* m; {7 f6 C8 {: ]
/ a0 d& y0 S( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; |! z+ T" X1 a( i+ F
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。! d! z# Y) h% {" x" M. q
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紅豆冰$14: D- [1 J4 L7 p; I( |
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不過甜，紅豆夠軟腍。公仔箱論壇9 E7 W7 d0 H5 e) {
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+ o6 ~ t: [7 p& `公仔箱論壇華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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