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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
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韓式 .. 料理食譜大全tvboxnow.com/ {6 d: o& M+ |. \1 {$ J# A
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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  a+ {& D6 o+ H& btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 `6 `& s& Y+ I; K1 y; [0 E

) k, K0 Z) u4 ~* b: Gtvboxnow.com主菜

* W5 p( m9 V- l, v9 y; S7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
! ^- g* z& }) N, f
6 [8 y  u9 p, I2 o7 I8 ]* G) Z' m& Z泡菜豆芽炒肉片
% ?0 s" I+ V# V0 g9 `: E6 ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' e& [, {! \) Y7 k. H8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克( l1 ]5 H: _) o. \
韓式泡菜         50公克tvboxnow.com0 Z* E1 C, w# P) ]7 i! G# E/ o
豆芽         20公克
# Y/ n" n& F' O% M0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 q2 q0 S* p7 x9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ s- N0 y1 O) s+ f6 @! a公仔箱論壇糖         1小匙
/ \( \4 Y$ p- t, Y$ atvboxnow.com米酒         1大匙公仔箱論壇# E6 i& X9 x" _2 d- T7 S8 g
香油         1小匙公仔箱論壇) }! U% i; y" H# I: u0 X

/ V% N# R" M) u3 g& ?【做  法】
3 j$ a- V2 d  Z# x  U  U, `' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。! Y5 c4 h( T1 L7 \
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。
' M( y. K, g9 f0 Q: M3 d3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456


' o: p  j8 J  r( q& ?5 x% Mtvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊
$ M6 M: ]; X+ ~- @+ A. @公仔箱論壇【材  料】: W9 Q+ |+ f) f. h( E) U
鮭魚         1片
+ P# u2 z& T! D$ K, W/ o公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
: R* i! V1 d9 ^; ^公仔箱論壇青蔥末         1支8 X9 h2 f7 [# X8 H7 J
洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇. P# y% i7 H8 g$ I/ N
薑絲         5公克
4 ?$ ?9 T6 o' ?9 x+ B# i" ^公仔箱論壇
! J7 R. Q$ @6 B, a0 b0 A公仔箱論壇【調 味 料】
  ^+ G, N9 z. G, ?) M: {, g! H' ?( F香油         1小匙' N1 r# y, M0 @, U/ K
糖         1小匙公仔箱論壇& Z% L1 B) ]  a
鹽         少許: }3 @7 t- e$ q# ?
白胡椒粉         少許
5 ^5 N# ?$ ^/ H; _* H4 g
) |; @- J0 {# ztvboxnow.com【做  法】
+ L- J# ~' A. t7 Y- ?! Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。
- r/ Q9 `! n4 \# e公仔箱論壇2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( ^2 p- K6 d2 H
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。
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泡菜炒肉片(6)
# a4 o1 [% L& x7 p$ v+ h2 ?& m【材  料】- _: ]7 b  P, V/ v3 x6 P" w9 R
豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- F; d* S. w% u0 u
泡菜         150公克
7 K: t9 A/ b4 a1 H7 D/ _洋蔥絲         20公克+ c- C+ z# A7 r3 [, A: S
蔥段         15公克
  R! Y/ Q3 t; H. u3 }2 r  R韭菜段         15公克
, J& D& Y3 m# {/ j3 P$ R7 e" Xtvb now,tvbnow,bttvb* |  o7 ~! ~% m% p
【調 味 料】
# B: V5 G* t: a/ G7 \3 o公仔箱論壇糖         1/4小匙
3 p4 I/ ?" c0 f( s6 s1 X公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& g8 y6 j6 K# P  n! D
雞粉         少許
( u4 o8 _$ f# G. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
% V( t2 K, i7 L4 |- D  U公仔箱論壇
9 D; Z6 j5 ~) e- F% ctvboxnow.com【做  法】
# I- d" ?. _7 C. V- c( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
' H: l, k3 e% stvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
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泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb3 z/ ~! O" V  W" ~
【材  料】
2 B- E& h* \4 _tvboxnow.com雞胸肉         1片4 H$ [! y2 d2 s
韓式泡菜         60公克
1 c* L6 e5 ?6 mtvboxnow.com芹菜         3支
7 D8 G6 r& ]5 C6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! n) T" ?4 B7 h2 @/ Y' Y
蒜頭         2粒公仔箱論壇+ `/ }% R, ~# E: W

/ T: H; ~! R& ^* Y% U8 Wtvboxnow.com【調 味 料】
" J/ G; n0 Y' N3 a) \8 T7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙8 U+ C5 D8 L) q* p& A6 g
細砂糖         1小匙tvboxnow.com& |3 c$ y9 y0 P# Z
鹽         少許
- t( q  M" Q2 t( }$ T, b白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 }& A' M+ q0 J2 A
tvb now,tvbnow,bttvb0 I# N* C$ x) H; F; u; Z0 ?* [
【做  法】
9 ?! y. D) a* U; |" S; A& B" U2 ^公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。tvboxnow.com6 f8 n- \- E) Z' M1 h
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
! j5 E+ V4 X( U  x9 A+ q5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
0 r, N! e( W* b7 e4 vtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
tvboxnow.com# M/ c; f$ F* I8 z2 d4 f' d7 I# D
泡菜炒五花5 g9 ~6 I4 F$ [; N! v- m1 j' L5 H
【材  料】
4 e6 P5 L5 Y) ?- q9 U* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         300公克
/ p  p7 d& |. c7 y6 |% `7 {韓式泡菜         200公克
, r- O5 u% R# f) D8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: k- S, z6 _8 Z+ H) I8 m0 H
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 _: P. V. B3 f1 F
辣椒絲         10公克
' `9 [" `2 K% i2 {2 h9 D* C+ T0 e" vtvboxnow.comtvboxnow.com) f! h5 q9 _4 g2 U1 _# R! `
【調 味 料】
1 z/ o$ @. b8 Q" f7 y! x8 ~7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 T# O' C. Q2 u  F
糖         1/2小匙tvboxnow.com  ~$ F( J; M) _5 x, \9 r  ?4 `
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k6 i: I* U- T, \" M* Y0 z: z
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【做  法】
# [) F& C; P! O9 @$ x  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& c& h) C' X/ h  ~$ w3 n1 e, K
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。$ m  ?, z2 q; [2 `8 B+ K( ^
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
& D3 u. d% c, A) k8 N7 e$ @tvboxnow.com4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

0 @; _! K5 M) Otvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
1 B, ^/ B$ _" ~9 g* s: E3 n; K# G【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( q5 e+ P  v* C4 V* J
牛肉         160公克
" @* o, r- r! Y( a7 q3 e3 Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
) X  ~6 i, E* `" ^" P' l( n公仔箱論壇蒜頭         2粒
8 h* z, p" X" Z0 r* s" `, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:
# ~& ^/ }% I$ x# E, Ntvboxnow.com蔥絲         少許
3 A0 n: I2 x( `* r* d辣椒絲         少許公仔箱論壇; T% ]6 l5 `1 _

! ^* O3 X! A# ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. F, B+ G  X' N, S5 J
韓式辣醬         2大匙
' h1 o, A3 S6 h9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 f" s* c1 \  z  d

& a6 K% s: D( U: _0 ~4 X7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】/ }; `8 |4 E8 H+ \9 F, C+ q( F4 L
1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。tvboxnow.com$ ]% ?1 |* M5 x/ O. w  e
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
* t6 Y; N/ d9 r. T" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvboxnow.com& \2 X$ k9 k6 ]( g- ^; l
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
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泡菜炒年糕tvboxnow.com+ D3 }  N% q* P3 Z+ a. x# H
【材  料】
4 ^  h$ t3 s! C5 q大白菜泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ p4 a% ~5 N5 s: q- g* \) Z2 @
韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb) M; v. y1 \, ]3 [. }9 b0 R  P
去皮雞腿肉         80公克* t: I$ H& r  y6 L5 L0 X
韭菜         3根
& i5 x) v* l$ A" B8 B0 j2 z) }& b公仔箱論壇沙拉油         1大匙
! Z! r5 [# m1 O3 l5 xtvb now,tvbnow,bttvb水         1碗
" B% G& m& J2 n7 J9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 N( K) ~# |2 D' o$ {  B/ y
【調 味 料】
0 z+ t( p0 k! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- U. b1 t: D2 G+ k; y
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ H" I( \1 ~. D$ ~
砂糖         1茶匙
, c  f/ t5 u: @- Z7 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 k, d$ R) b1 ]7 d; C2 T9 S
【做  法】
4 t( h& ?: K# _" d; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
( v1 F2 c. u! ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! q) B: z3 S4 O6 S9 ?# R
3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
0 }7 B) ?- y& u( t& d" y4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
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泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb) j/ P3 }( [6 b/ H' z: u# M
【材  料】
( J" P9 c0 X5 M$ P7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克tvboxnow.com2 a, z, R  o# \" q; C  v
小黃瓜         1條
( o. V  s! U1 z0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克  y. i5 V6 r4 g+ x' ?7 t0 {& v
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 k5 V2 v% B+ w" D
水         1/2碗) p8 ~8 J5 c9 b- d9 E" Z
太白粉水         1茶匙
* W1 F! C/ s# i' ^- l4 `公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* q* a& t2 e* v
tvboxnow.com9 o9 K' `- P" l% s) Q. N
【調 味 料】公仔箱論壇' L0 r" z2 ?! b0 a# x
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇# Z$ z0 N0 u, F# J/ Y$ N# M
砂糖         1茶匙
) t# c8 e" H4 `2 ~. G0 e0 U公仔箱論壇" [: f# t6 ^5 f" X
大白菜泡菜         80公克
* d( i9 ~$ N# `公仔箱論壇小黃瓜         1條
, m/ F4 r$ `) o) A豬肉片         100公克
! E6 k* s  V8 K1 \% ]公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
8 ~  j6 L5 B8 e. _tvboxnow.com水         1/2碗
6 e" o% }- z, \* gtvboxnow.com太白粉水         1茶匙公仔箱論壇% f( ]+ ?6 `( a5 f. k
沙拉油         1大匙, Z% c- @7 J6 m" M
【調 味 料】
6 Q% d4 T8 H: W3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvboxnow.com1 `- a6 V/ U/ H3 m
砂糖         1茶匙
4 U( P) `3 I: c# u+ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! u6 L9 n6 j# g; E) L/ j8 w) u
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# P$ V- d5 B9 ?6 a' u. V& ?( |" B
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。公仔箱論壇' r8 M% |; l; b, e. o" c1 |
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
/ T. s' c7 z( U6 p: n' n/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
/ K! L  ?5 _7 u  N4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。

# V! C$ q) v5 H" ?9 y! `* g韓式甜不辣
$ w1 ]  R  {) }; n  v" b: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】; k2 x6 S- E3 c' f5 U) m
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇( ^' ^! P" O5 I' g" x
洋蔥         1/2個
/ @: l7 e" T' e( v1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
4 y; z  d, i7 l* |& q  Jtvboxnow.com薑末         1/2茶匙
) |  c7 I" }& _7 L( I9 n1 @/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         少許
' q; I5 O1 D6 y- J2 W% f+ B6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( G# J% ~2 O' B5 [

- G6 h5 ~7 [. T5 u" z* n& L# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, Z; L2 w/ V0 Z( [tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙
* X' e4 J) P! m5 ~" A+ F/ ]公仔箱論壇醬油         1茶匙tvboxnow.com, X0 ]9 t, N- }( B
細砂糖         1/2茶匙tvboxnow.com" f! L, g! G2 X3 z6 E7 q

& K& ^- u' q2 Z% E+ E3 c- a& Dtvboxnow.com【做  法】
* R( I7 d+ g; u  M) i6 c' G) i, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切片;備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 `( ~4 o* p
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇3 F$ p/ G+ ^( x9 H- B
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
公仔箱論壇" x# R: N- }  ~; H, z- l) z6 ~
韓味辣豆干公仔箱論壇( U$ {5 R% P1 S! n2 L+ }
【材  料】- R  I; E0 T& D) R, j: j
豆干         6塊6 d  D* |+ v9 ^$ W
蔥         1根$ o% i: s0 c2 Z0 ]
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p) O8 m$ {: B7 I$ B

0 f4 q" R) R, I' ~% }% }$ O/ d8 \3 i3 ptvboxnow.com【調 味 料】* K0 u! Z  V/ k! T' W# t' x% c
韓國辣椒醬         1大匙
* o4 K% z7 T0 l6 G4 j+ X- [" i韓國辣椒粉         1小匙
( l, g4 k/ }) P$ w* Y& Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙0 P# ]) v* y# m  n& u
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【做  法】
9 d. x+ `  v5 v0 U% N' ^, Q' N1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb* i5 z0 a+ \( S2 I4 l
2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 ?1 {2 Y0 H4 i
3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。
8 h$ R8 R. i3 w8 x" {; _1 F; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
+ l' b+ E$ w; @6 u! w$ m1 e9 T公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

' W$ F7 s0 _0 w: J4 ltvboxnow.com泡菜炒雞球
) |( L( |+ l  M8 @1 _$ |( J【材  料】7 k, w& F0 U' y  k' z
韓式泡菜         60公克
  i2 Y2 ?: @. T! Q. Ftvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
# I1 t; ?5 f: p; d& @蒜頭         1粒
' n- z- R7 F; P' }2 S/ O; q秋葵         4支
( |' M- i! v1 b+ m0 o+ \
5 g! `, A( _! ]( xtvboxnow.com【調 味 料】
( A2 x4 \3 ~5 s. E0 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
9 J5 r  ~$ l8 X0 N  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許公仔箱論壇4 U8 C1 u, A! I  |$ e& ]5 E. a  K2 z) X/ v
香油         1小匙
9 u, p% J" j$ d* dtvboxnow.com糖         1小匙
+ M& M9 p) [+ O  L! d! a$ ~$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?& c7 J( O' v6 l& ?9 W【做  法】公仔箱論壇- v4 h3 g: l+ a: l+ I- Y" l! ]
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。. J+ U1 [5 Q) s
2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
5 T$ u& @& U$ U/ }公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

( }9 ~3 ]3 W3 G公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 @" b; E: @( Q9 |9 d. F. Z
【材  料】0 A$ x6 ~9 q5 M( s, f$ R
鯛魚片         300公克公仔箱論壇% V0 M; X4 w6 H/ J: s* c1 E: O6 B
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)
- B- \; {/ ~6 ~9 N2 f' J9 r! Mtvboxnow.com青蘆筍         4支/ W" u) Y0 \; r" ^) N

, Q' a/ h- K2 l: S3 ~$ qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇( X9 E) E! \5 Z
1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
; n( o/ s. b4 \: ?, C# l8 v) @2.青蘆筍消除底部粗皮備用。- o$ y% Q9 c" f: L/ P3 S
3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。9 v# t; \. l/ D9 s( [9 Y! l
4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
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韓式炸豬排
4 z! a- U  I6 w( W: Q% `- X7 ]公仔箱論壇【材  料】
- @" l  {$ y$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片
! e( {* k0 t1 A0 p- y' ^% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
: a9 m, u" R9 E/ T" ]* J; k粉漿炸粉:
( l* P' s+ K7 l( K) u9 S- r. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a: S! Q) O2 n3 Z) K  p
細玉米粉         2杯
2 |, O. v  v: ~, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙0 G2 @7 Z+ a/ q# n( s+ G
細砂糖         1茶匙9 n9 k' n# w4 d* T+ C
香蒜粉         1茶匙1 E1 Y: f) Z+ C5 ^
水         1又3/4杯
4 k: U8 W8 k4 i5 U0 Y6 W7 A- M/ G' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H5 S& w+ S$ K0 S: N【醃  料】
) R: o% D+ e0 e4 j洋蔥         40公克tvboxnow.com; W, S7 f* t* X# d
薑         10公克tvboxnow.com* O+ n5 Y# L: d. u: n
蒜頭         40公克
7 f0 x  o- [2 T# K9 b' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄公仔箱論壇( j' q8 ^' s) ~' W, s
韓國辣椒醬         2大匙
8 \, m0 D" ?3 ~/ T, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, {. K6 d8 [2 ?$ b5 P
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D& ?: O- }& R
料酒         1大匙. e4 @: w# R) n# K' t

" @( b! j7 h2 t) S$ Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- s! ]( v. S$ E* @. h4 K  l& m公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。+ I* w2 c4 T) q, g
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
2 t' v' [( N6 k4 d& H3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。tvboxnow.com+ I8 M6 N/ _2 d/ G6 B% L
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。
( N# O  N6 z, m9 R6 r2 V/ G公仔箱論壇5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

/ c3 P9 q, J4 Stvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |/ g. {# h0 D
【材  料】
9 N0 M+ X5 ~1 Q' l9 W4 |& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P  T* D! c. p) m. ~8 ^# C# ?
蘆筍         120公克
# x$ Z* f0 y; A4 w4 c" c公仔箱論壇洋蔥絲         80公克公仔箱論壇2 I0 X  R* @8 e. B
肥牛肉片         250公克
7 Q$ w- n: y2 m4 N
! B: o' e  ?& t! m: @, _. ^【調 味 料】! q* f$ z* N/ f) T; M2 f1 s7 E  r
韓式烤肉醬         2大匙tvboxnow.com4 y7 m# M, O6 B/ d* W
蘋果泥         1大匙tvboxnow.com& b4 M& G" H( `# n6 R# G( s0 M1 {
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B5 @' i/ F$ L. E( L. [

, I5 r1 O) I8 x% F5 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 P" M+ d; m% T# L% Gtvboxnow.com1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。: c( n% C4 V0 h' x: O- ~& {" Z
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。
" y4 \8 q0 b$ z1 _, v) e% ktvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇/ l* D( q2 Y" a& g) r2 U5 Y
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。
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韓式烤鱈魚
; D- d. E+ ~( Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ n" I' l8 i/ d5 s! |鱈魚         1片
, q. u6 a. e3 z+ L: M4 J洋蔥碎         20公克
; q5 G' u7 B1 v1 B$ O' X蒜碎         20公克tvboxnow.com7 B( B. V- q* h2 D: d
白芝麻         10公克
% n- R# A; K, Y: A" k* o0 e& i6 `tvboxnow.com/ S" t7 d8 A! s6 w) }+ Y% M6 d" G; N; ?
【調 味 料】
8 C) ]0 i+ J, @tvboxnow.com韓國辣椒粉         15公克tvboxnow.com* [/ ~$ E% p- n# S. H( K
醬油         20㏄
. T, o' s$ e+ N" `7 I9 k1 g* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
; G) \  {4 J$ _7 Q3 I; ?  b糖         10公克公仔箱論壇0 \; b- P5 C# z( w! P8 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ I2 e# }; p; ^1 ~. H
【做  法】公仔箱論壇% L2 h& b. t6 ?4 q
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。+ q/ q3 F4 _0 J: ]$ s) [9 }; O+ E9 g
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]% K4 s' Z& A4 M3 n# J8 t
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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