芋頭 300克公仔箱論壇5 p/ q8 ?$ @+ Z& f. g
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)4 S/ F. P$ \6 P: S, ^
鹽 1/4 茶匙) |! O( u" r! J9 e$ i9 r0 \- M; {, z
糖 1茶匙公仔箱論壇/ |4 d! J# Q) D# z8 e0 K" j+ F
五香粉 1/4茶匙
F! o0 }4 e. f7 ~: K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
; c4 h% T: I$ }8 T麻油 1/4茶匙
# P' F; y e. T9 T0 xtvb now,tvbnow,bttvb豬油 8克 (可用粟米油代替)1 U w- s% \9 I7 C
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醬汁
7 q& ~* x2 y5 J7 N# M& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 40克
. j$ [! Z5 z9 V$ ?tvboxnow.com片糖 35克
1 K0 G& O2 ?' i& ~tvboxnow.com喼汁 10克
# ]7 X L& ~" U; ]5 [公仔箱論壇茄汁 20克$ A# J0 j% m% `, _+ Q
水 15克
( a5 r$ [2 K" E' A `) l公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇5 \1 r: M8 t( @. t1 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 R( i8 K9 k3 {: k) A
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要) R' Q3 c7 d1 l8 R# B
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘公仔箱論壇7 C6 ?# C' i8 L% q# F% m0 i B
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 B& ?' \; }+ P# Z( B4 X. d
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
% w2 s" z8 N( s7 ^ ?5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb) @9 P) m% T# j
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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