各式五顏六色的糖果、酸甜的蜜餞、紅通通的辣芒果與魚片等零嘴，深受消費者喜愛；消基會抽驗21件零食中發現，其中有1件人工甜味劑添加不符規定。
0 J4 b$ @2 @0 {6 r/ Stvboxnow.com
: I; {7 `% {0 r' M0 ]$ U0 u$ T: {8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消基會表示，食品添加人工甜味劑雖能讓人享受甜味又幾乎無熱量，但若兒童從小習慣食用添加人工甜味劑的食物，可能會習慣高甜度的飲食，養成嗜甜與重口味的飲食習慣，對孩童的腎臟造成負擔。
/ l, \2 r: j& S1 y2 n公仔箱論壇: |0 w; T. S/ r. ^
人工著色劑含量檢測，10件糖果類樣品，7件檢出1～4種人工色素；5件梅餅與蜜餞類樣品，4件檢出1～2種人工色素；3件魚肉煉製品類樣品，2件檢出1種人工色素；3件其他類樣品，2件檢出2種人工色素。總計10件檢出對兒童的活動和注意力可能產生不利影響的黃色四號、黃色五號與（或）紅色四十號等3種人工色素。
) E$ ]" } ?0 a9 u2 E, V8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 R* H6 X9 @) f4 J) F! C
食品添加著色劑，可使食品外觀色澤鮮麗，讓產品賣相更佳。食品中添加的著色劑即俗稱的「色素」，可分為天然色素與人工（又稱合成）色素兩大類，人工色素價格較低，且穩定度較高，因此添加在食品內的色素大多為人工色素。9 t# z+ D/ R" O) |) r1 D7 P
1 @/ T7 ~% _, [! t8 E% d許多研究指出，人工色素對於學齡中兒童會造成注意力不集中與過動的問題，食用黃色四號在奧地利、挪威等國家已禁用；黃色五號在芬蘭、挪威等國家已禁用；紅色六號在挪威、美國已禁用；紅色四十號在丹麥、比利時、法國、德國、瑞士、瑞典、奧地利、挪威已禁用。
+ Z0 f6 h; A6 Z& |7 Q" btvb now,tvbnow,bttvb
( H) C' L E! _9 U% v, j( Ztvboxnow.com但國內法規對合法人工食用色素卻沒有使用限制。
0 t& S" i/ T8 i: Q$ l$ S% k. Z公仔箱論壇tvboxnow.com; h8 N% q! ]7 h! Y' V
台灣新生報TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s% i' J9 v+ Q$ G& D2 L; O
公仔箱論壇+ \" w- p$ Y3 B; R8 q: g' N
3 w7 q8 w9 P& L9 t5 atvb now,tvbnow,bttvb
2 @/ g1 I( W; ~! S) P6 wtvboxnow.com& J3 C, A- t: j* y8 C4 W% m
|
發表於 2018-10-13 07:04 AM
| 
