超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. F$ ]+ E5 D! |
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材料：
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7 x8 f4 H5 w# }8 s4 O0 P5 Dtvboxnow.com大勝子 6隻/ e, b+ a; Q7 O: N1 V6 O: {1 _1 x/ |
蒜蓉 2湯匙公仔箱論壇3 y3 p) ?% M& B: n& {) H% q, i
粉絲 1包(50g)公仔箱論壇- V0 p, [5 |+ T; P
蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb* I" c& U4 p8 l+ X/ W6 a: o
指天椒絲 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) |1 C9 ^! L6 s$ S; B, H4 Y& t9 `! }
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調味：
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% g/ Q! q2 C! @0 d0 E: H' c酒 2茶匙5 C' j H) @" I7 b6 m" |
鹽 1/2 茶匙
% f* T9 F6 b5 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/2 茶匙- Z( o$ s0 m5 o* J& I) ^% D b' E; I
水 3 湯匙
/ ?1 d5 n3 n( T* g1 Q% }4 @tvb now,tvbnow,bttvb豉油 1 湯匙4 \3 ~. \% {0 ] D3 _
油 1 茶匙公仔箱論壇1 x) V; [ m2 q' V+ w
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j( |3 x3 c; k8 ?" K5 g0 s製法：tvboxnow.com! N. y- N! Q7 {9 d
4 a8 m9 z t9 c; U; b& a( m3 a1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
# W& H) T0 C% Ztvboxnow.com蒜蓉
) x5 l/ `8 x5 n1 E公仔箱論壇2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
- A- `/ F# ]) W, ?公仔箱論壇3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成tvboxnow.com- Q6 K/ Y4 c8 B* p
- w! G9 M7 ~8 `: j. t6 mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C9 K2 Z& A- w# M& G
小貼士：
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短tvb now,tvbnow,bttvb/ t% v# p3 H- S
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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