空氣汙染、二手菸等有害物質，讓容易氣喘體質的人長期暴露在危險之中，氣喘除了當下的難受不適，甚至有因此呼吸困難、猝死的可能，據傳「亞洲歌姬」鄧麗君香消玉殞，很可能就和氣喘脫不了關係，而且氣喘發作經常沒有前兆，總讓病友們提心吊膽。針對氣喘問題，日本免疫學專家建議可以吃「蓮藕」來幫助預防過敏、氣喘，蓮藕中的特別成分能幫助保護黏膜、抑制過敏，也可能對預防氣喘有正面幫助，甚至日本知名聲樂家就曾靠著吃蓮藕，讓氣喘久未復發！9 w% ^, }" E7 _$ N0 v3 m, y
3 O0 g, x9 s# |9 m$ h8 p( ~0 S# X" U+ K
4 F. k5 g1 k+ d4 f3 v$ M蓮藕保護黏膜、整腸增免疫，有助於預防過敏、氣喘8 s& Q: F' a j# ^) \2 t
tvb now,tvbnow,bttvb! j! I9 U+ \! n6 k5 m
日本健康類型節目介紹，日本知名已故聲樂家中島啓江自幼受氣喘所苦，後來靠著吃「蓮藕」讓氣喘症狀改善，並長達約5年沒有發病。對此日本埼玉醫科大學短期大學名譽教授、免疫學專家和合治久表示，蓮藕是一種能幫助抑制氣喘的好食材，同時不只是氣喘，還有改善過敏、花粉症問題的效果。
; q+ G* H( C1 k! E4 ~! a3 r( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* u% B& J9 _1 Z3 A% z2 P
和合治久強調，蓮藕含有黏稠成分「黏蛋白」，能幫助保護黏膜，同時還有豐富膳食纖維，能幫助整腸，有助改善過敏問題。同時蓮藕中的多酚具備抗過敏作用，效果約是牛蒡的4倍之多。另外，經動物實驗證實，蓮藕能讓造成花粉症的IgE抗體數量減少，而有抑制症狀的作用，同時也對人類有效，根據調查，大約有6成的患者透過吃蓮藕，過敏的症狀獲得了改善。公仔箱論壇" p5 ~% U7 o$ Y
& Y8 i& K7 p4 [- O' D) T$ Etvboxnow.com因此和合治久建議，想要改善過敏問題的人，可以每天吃20～30g蓮藕，持續吃3個月以上，就可能有改善氣喘等過敏症狀的效果。
& s7 D0 m5 r* s9 _6 [6 o7 [tvboxnow.com公仔箱論壇. |+ Y$ v- C2 S0 r" d6 S
' W, T' G1 {, I: D1 a, G名醫推薦簡單自製蓮藕湯，幫助對抗發炎防過敏
# W* U! N$ w' P& T( h# Etvboxnow.com
# O. g$ _1 w; J) a% u- _ } `tvb now,tvbnow,bttvb日本知名醫學博士石原結實也曾在著作《医者いらずの「にんじんジュース」健康法（暫譯：胡蘿蔔汁養生法）》中推薦喝蓮藕湯，蓮藕富含維生素C，能幫助促進皮質醇分泌，因此可能對氣喘問題有正面幫助，同時蓮藕屬陽性食物，能幫助溫潤身體以外，其中含有的單寧還有消炎作用。
! K: u- [+ M# \: K9 a
9 N! D. q" r0 R; x) f( Ntvboxnow.com石原結石在著作中推薦的做法也非常簡單：
1 T9 h* b" T0 Q4 C4 Wtvboxnow.com( X2 @" R( R& m1 g
材料
+ |2 u, s0 o/ C% v" V- o5 htvb now,tvbnow,bttvb
2 }# P {8 A2 P/ A- 蓮藕40g。
- 生薑汁5～10g（可自行磨泥）。
- 醬油、鹽適量。
- 熱水適量。
; u% P# E, ~, e3 I6 ]$ z" w
做法1 f' |1 d2 `& h& d# d" h+ R9 c( ~
將蓮藕清洗乾淨帶皮磨泥，再加入薑汁以及適量醬油、鹽巴調味後注入熱水，待稍微冷卻後即成美味蓮藕湯。! t) X7 U. Z# y$ J
|
發表於 2020-6-27 12:48 AM
| 