 ' q& _3 t( k. v% U' L! j8 F# N
掉牙藏 7 健康隱憂！牙齒愈少死亡率愈高，罹患失智症風險也高。tvb now,tvbnow,bttvb) r. m7 K" H: z7 X6 ]! V6 I9 V
牙齒顧好，大腦不老！最新科學研究顯示， 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑！一般認為， 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加，而發病前 20 年（也就是 40 歲這個時期），正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因，而牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照顧的機率，甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變，一顆牙都不少，就可以降低罹患疾病和死亡的風險，擁有健康的身體、活得更久！掉一顆牙，口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎？
- a* K+ t! B% M/ T公仔箱論壇這項運動始於 1989年，目標是「即使到了 80 歲，也能保有 20 顆真牙」。剛開始，80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10％ 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查，80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50％ 了。
, w% Z3 D) C0 N0 l0 R; h雖然朝著目標前進，獲得這樣的成果也很棒，我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時，也代表少了 8 顆牙齒。tvboxnow.com( s/ ~) X, @3 Q2 u
即使只掉了一顆牙齒，其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒，一定也有相當巨大的影響。, ]' H6 H6 _: c# i0 ?4 U4 d
事實上，研究發現一旦牙齒數量減少了，會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種：
. p! u/ ]3 e @: h- H* }# y公仔箱論壇►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少，就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼，吞下肚的食物進到體內後，會造成消化系統龐大的負擔。0 ~, E7 b3 F5 P
另外，咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼，唾液就會減少，細菌和病毒也就會大量繁殖。
) O) ~' X2 `" L- j# T►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話，口腔內部就會變得乾燥，難以正常吞嚥食物，導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道，導致口腔的細菌和病毒進入肺部，引起「吸入性肺炎」。tvboxnow.com* @4 ^- C/ ^3 X [
►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙，說話時空氣就會從這些縫隙漏出去，所以很難正確發音。有些人無法好好說話，就不願意與他人交流，傾向留在家裡。公仔箱論壇1 G2 u# ^) t5 h9 H
►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加，因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡，也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 E, m0 ~# U1 [
1 [, y2 Z/ C, p! w6 m# utvboxnow.com
# Q6 b. s5 V% B1 K9 N8 i公仔箱論壇圖／牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡，這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。tvboxnow.com' z2 t M8 \* Y, `$ Z! p9 |
- m, s) C# d* y; n2 D f/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y/ u2 W! e7 B- Y2 ]
►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究，比起擁有 20 顆以上牙齒的人，擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人，跌倒的風險高出 2.5 倍。
( H7 t1 ^, Q9 S, Z8 Y: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項研究花了六年，追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫，確定牙齒數量與股骨頸（靠近大腿骨基部處）骨折之間的關係。
# I- j4 m9 V. m( c U, J結果發現：與少了 14 顆牙齒以下的人相比，少了 15 至 27 顆牙齒的人，發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示，每掉一顆牙齒，骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。
/ R, c" q7 u4 G% b1 q4 O/ K3 htvb now,tvbnow,bttvb股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一，而且治療後多半也難以恢復正常的生活。
$ D( |# y! r1 P I: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。►未來需要照護的風險增加2005 年時，福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告，研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現，若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準，擁有 10 至 19 顆牙齒的人，需要照護的風險增加了 7 倍；剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人，需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少，未來需要照護的風險就會增加。
0 \8 _+ D$ J- f$ V( j. gtvb now,tvbnow,bttvb►死亡風險增加2013 年，針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查，結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比，剩下 10 至 19 顆牙齒的人，壽命縮短的機率是 1.3倍；剩下 0 至 9 顆牙齒的人，壽命縮短的機率則是 1.7 倍。
7 |# |3 R& G/ {/ o壽命會縮短的原因很多，包括：tvboxnow.com" R1 h5 {* @" ?8 z$ I7 Q
‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼，導致消化功能下降，愈來愈難以進食。tvboxnow.com H" a1 D' A" O" t2 j7 Q+ @
‧ 吞嚥食物時，細菌和病毒誤入肺部，引起吸入性肺炎。tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 \2 ^+ Z D) [- b* `! ?
‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。tvboxnow.com/ o {% ?+ z. ]1 m
牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照護的機率，就連死亡風險也會變高。現在，大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧！# ?! M! m& c$ j0 n$ K3 ~
從另一個角度來看的話，也就表示：只要保持牙齒的數量不變，就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說，如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙，就能擁有健康的身體，也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中，以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標，不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧！/ ^3 A. d- e; I: T
希望大家即使到了 80 歲，也能保有全口的牙齒。
6 J! E! l) G" F! w) x" o牙齒少，罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始，將專注在本書的主題—失智症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' G; {/ \& u( t8 ^* x
著名的「久山町研究」，就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。7 E- `7 w T9 c+ n. |9 }
這項研究是九州大學在 1961 年時，以福岡縣久山町居民為對象，進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知，其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查，也執行了高達 80％ 以上的病理解剖，正確判斷當地居民的死因。
# |' y7 W" [( ^( m0 i/ d1 J從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中，有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。tvboxnow.com# q9 d f- ^; q- ]
 公仔箱論壇6 u6 B- `7 n' w& y2 f3 q
* i, {4 U; ~) R9 q# X) |( f7 Etvb now,tvbnow,bttvb圖／「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% b3 S0 C& Q1 J
% z( a g5 T/ f; A) u公仔箱論壇
. D# z: O; b9 Y" O8 N- T! V9 ?6 ztvboxnow.com
2 A- X3 Y. g! _" }* L9 W2 V" {公仔箱論壇從 1992 年開始，罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。tvboxnow.com3 _( ^! ?& D" b$ H8 h
到了 2012 年，調查對象裡有 17.9％ 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者，就有一位罹患失智症，以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後，發現一件驚人的事情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! P3 ]1 l* P4 d
研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢（見圖 1-4）。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。tvboxnow.com; q1 W3 \; u5 `/ A7 l! i
 tvb now,tvbnow,bttvb: ^, K8 I6 ]4 u2 N+ `
- z v D; g3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢。公仔箱論壇1 U: i& S* @7 k# x
公仔箱論壇5 Z i6 t" r9 u7 m+ w5 h: j) q# s
公仔箱論壇4 U: Q/ t6 M7 ?) N
簡單來說，數字愈高，事件發生的機率愈高。也就是說，根據久山町的研究，牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。, r( x L& R& R6 X3 |/ J
還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。tvboxnow.com4 J( N* _3 u- v9 Q( g; S8 v
2003 年，有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後，公布了研究的結果（見圖 1-5）。
4 L9 e) {+ U; p" [7 y8 i
/ Q, M" K- b2 E8 `: e; a% ^: ~- Itvboxnow.com, D1 t0 H9 W- ^/ t, i
圖／愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。公仔箱論壇7 h# E$ d( e& m' q M: f7 m
0 g& q" s2 n. W ~( ?* j" y" J
8 Y$ O3 G) F' |: E# w7 Z" X與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比，幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人，罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說，使用假牙並且咬合狀況良好的話，罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。tvboxnow.com- T0 r, |3 s& E6 M
從這些結果也可以知道，牙齒愈少，罹患失智症的風險愈高。事實上，現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。
+ `5 |4 d5 N$ R, ~( [公仔箱論壇為什麼牙齒少，更容易罹患失智症？「為什麼牙齒變少，罹患失智症的風險會跟著增加呢？」/ P, d6 t4 e! G. m' a; l
相信大家心中都有這樣的疑問。
5 n- q+ l: V- z+ [* s3 a我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。
/ B# |- @2 p' l, i3 Q* o9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織（見圖 1-6）。
- e" l8 a) h% i& C3 gtvb now,tvbnow,bttvb
! b. E$ f2 G! [; o0 H. J
8 Y1 P1 N, s/ t3 A* q4 dtvb now,tvbnow,bttvb圖／牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。tvboxnow.com0 U' D6 u/ K/ V4 w9 B
# J( m9 y' T+ S7 k/ u" B" V
* I9 l+ Z% Q/ H: t, E: b
牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量，避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊，兩者功能是相當類似的。
1 W* H; Z+ T1 k0 T7 {牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力，將血液送入腦部（見圖 1-7）。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上，空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時，一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機，將血液輸送到大腦。
- x' Y {( c4 u; stvboxnow.com每咬一口，大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升，所以每咀嚼一口輸送的血量，比這還要少一點點。
9 }& j8 Q: l0 d0 M0 ? . h* ^: ~. |9 i- {% g+ z$ H: {* B
tvboxnow.com0 t' R5 ^* H& v% u
圖／牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。tvb now,tvbnow,bttvb! x. b/ K( B, K" H
tvb now,tvbnow,bttvb" h) D9 E0 |7 v/ f
0 E4 t; w. U, {
tvboxnow.com4 b g! n8 O2 R2 N4 }" L
牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多，就能輸送愈多血液到大腦。如此一來，大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣，作為日常生活需要的能量。tvb now,tvbnow,bttvb* X* y+ }$ b& B8 D7 q0 H, \. Q. X
牙齒比較少，咀嚼食物的動作就會很有限，根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差，導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久，大腦功能就會惡化，並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移，可能會導致健忘等症狀，最終罹患失智症的風險也會增加。公仔箱論壇6 ?3 p4 F0 I- T
! {& X i( r8 x7 x) B公仔箱論壇
; y: e4 m5 T6 r& t公仔箱論壇tvboxnow.com, G |9 v q2 {+ P% L+ i
9 Y# F3 @7 h |tvboxnow.com |
發表於 2024-12-9 01:42 AM
| 