[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

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材料：
+ V8 o8 {3 |1 K9 Z; `/ p6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞                     1/2隻
) {4 K% o; [% F6 I" X& ~: I, Utvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁             2茶匙
; D. ]. ?& G/ J3 s3 @6 ]& i公仔箱論壇鮑魚汁             2湯匙
4 @3 r: D" Z/ h# |% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆蚧                 2湯匙
" h( B: h  J9 r" g1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒             2湯匙
3 }+ t3 a! ]8 l- ^2 atvboxnow.com薑絲                 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) d: Z" Y0 F& l' o$ `9 ?
蔥花                 1/2杯公仔箱論壇, i$ l; r4 A1 m2 ~7 h/ _
水                     2杯
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* O, r- H- J2 L' m9 {做法:tvb now,tvbnow,bttvb' B/ l1 A$ m' X; A3 C7 }
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
' B7 x2 T( g& K; Z公仔箱論壇2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 r: |. V5 o$ ~* Q0 o
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡