[甜品] 金沙糯米糍 (有圖)

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金沙糯米糍
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+ Z( S9 [  \# u$ _% h% |tvboxnow.com材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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" q6 F7 s' v3 B- w6 A: N9 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com3 l' f' \: ?' \+ L  L9 x
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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0 ?+ Y! @: d: A  Q; t& \7 v. O/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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+ F: v0 g* }; K8 v3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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- \6 s+ y( E8 ?& o4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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6 K- P2 ^" V+ a材料全貌~~~
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- \; A4 a* i4 s1 W8 _3 w# {加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!( i9 q) X* T" I; @2 k
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3 i6 _0 ~+ s3 w3 N2 S公仔箱論壇[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]