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[健康資訊] 這樣補C打造抗氧化體質!抑制腦部發炎,甩疲勞不失眠

【早安健康/張承宇報導】總是特別容易疲勞?日本院長指出,一部分的疲勞問題可能出在大腦,容易讓我們注意力、記憶力、集中力下降,造成工作、家庭中、課業上的種種困擾。而其實我們平常多攝取富含一種維生素的菜餚,就有可能幫助防止大腦疲勞,另外也推薦在睡前補充這種營養,幫助我們恢復應有的活力!
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1 ^. q9 _! X4 {. Vtvboxnow.com腦部受活性氧攻擊恐降低學習力、工作效率,補C可望改善
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" s% M4 q; T; d/ n日本銀座上符醫療診所院長、抗老專業醫師上符正志表示,大腦約6成是脂質,且非常容易受到活性氧影響,睡眠不足、壓力大都容易使體內累積活性氧,引起發炎,並可能使大腦因此過度疲憊,造成集中力、注意力、記憶力下降。
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而日經新聞也曾報導,日本曾進行一項研究,發現慢性疲勞症候群可能與大腦海馬迴、視丘、杏仁核等處發炎有關,患者可能會有持續性的疲勞、頭痛、肌肉關節痛、注意力及思考力降低、睡眠障礙、憂鬱、自律神經失調‧‧‧等多種症狀。 公仔箱論壇4 G5 e6 ]* }3 Q- p1 e# F
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日本國際醫療福祉大學教授、慢性疲勞症候群專家岡孝和也指出,雖然其中的機制及科學依據仍需大型實驗來驗證,但補充維生素、做瑜珈、中藥等方法確實有可能幫助改善慢性疲勞問題。 公仔箱論壇2 {. }7 \$ K) }8 v$ ?9 @+ j; p4 C

+ R3 ~4 M: s6 @, Z3 X+ n: q公仔箱論壇補充維生素C吃這些蔬果,不足之處再使用營養補充品 tvboxnow.com) d3 k% s' n8 Z, M3 n! M, h
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上符正志認為,攝取足夠的維生素C,就可能對抑制腦部發炎有良好的效果,因此平常可以多吃富含維生素C的青花菜、青椒、海苔等食材,也可以將藍莓、柑橘類等富含維生素C的水果作為點心,幫助改善大腦疲勞。此外,腦部會在睡眠中修復,因此在就寢前攝取維生素C的營養補充品也相當有效。
4 r0 r5 O5 U( n. a2 F" h4 m/ c) J日本東京警察醫院整形外科醫師、抗老醫學專業醫師澤田彰史也表示,維生素C的營養補充品便宜且較為安全,具備強力的抗氧化作用,能幫助延緩老化,甚至部分的白內障、肺阻塞、重聽問題也被認為可能和維生素C不足有關。 " q+ ~  j% L+ J# p6 P: v4 C- }' s
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建議可以先透過食物攝取維生素C,不足之處再透過營養補充品來補足(台灣衛福部建議成年人一天維生素C攝取量為100~2000mg。) tvboxnow.com" A; U! h1 M' L5 u- J1 p0 d4 [* G

0 p6 e" U$ ~" A% ^! H1 B3 U5 A以下是常見的富含維生素C食材:
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食材每100g維生素C含量
彩色甜椒約127~137
青椒約94mg
芭樂約80mg
鳳梨約78mg
奇異果約76mg
青花菜約75mg
綠豆芽約66mg
聖女番茄約67mg
白花椰菜約62mg
草莓約58mg
海苔約39mg
柳丁約38mg
檸檬約34mg
橘子約31mg
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  • soforlee

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