你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎? S5 X0 W& f0 {5 I6 ~& [- x
請嚐試以下的作法:tvboxnow.com* `5 s' D; \. I: F
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* D' b) ]9 i- z/ q( W; N7 V1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。0 e4 C q, f- ~! m
2. 以正常的時間將它煮熟。3 m2 k, ?% y3 }& V* ]# r7 v; E
3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。* x% X$ q+ s$ h7 w5 k- o' \
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。 K8 t. E) C4 G0 D
試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |