材料 : 2吋半 (8個份)
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9 c* h% q0 m3 x" c. B5 w Z) T9 Utvb now,tvbnow,bttvb低粉200克 + Y3 @# O$ c* x* |: n1 _* G
泡打粉1湯匙
P! Q1 `# {, V% I% g牛油100克 (切成小粒) tvb now,tvbnow,bttvb* [+ j* P1 G q S3 I
糖1/2湯匙
% L4 p" e: R2 g0 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙 , G, [* c, r! Y* G7 \
牛奶1/2杯
2 S9 K3 a% ?1 s' J- Vtvb now,tvbnow,bttvb提子乾45克 (可省略)
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做法 :
0 t3 N! i8 d& L0 r1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?3 ^+ L$ m) A+ K/ x# M
2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。
' z. i7 {: S- |# Qtvboxnow.com3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。 |