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[美食介紹] 肉丸糊辣汤

 ,  描述: 陕西小吃
各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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: Y  g8 U: g# \" X2 l4 ^* jtvboxnow.com对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤tvboxnow.com2 W4 W0 B2 y% Q- E& g
最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤
6 ^1 ]- e9 ~, l' c& _  刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)tvb now,tvbnow,bttvb! ^( \4 c( h0 N
  马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)
. \! R' r" Z# N公仔箱論壇  大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了  不要去!公仔箱論壇' \7 U( c5 `- N. @$ g1 }
  大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)公仔箱論壇1 N) C6 q/ @2 A% Y; c# W; B1 ?
  小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)
; w% t( F! Q" |3 z* p  洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
9 I+ ]/ y- ]# q# y: g/ O  洒金桥李唯一的同上
. V% \# H. p7 Otvboxnow.com  劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)tvboxnow.com0 }7 d0 O$ s9 y& d" D
  吉祥村的邢老三分店,同上

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  我本人喜欢马奎的(正点)

注意:
9 d3 W& d( t/ n7 Q" V  优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
. W" J# M. D9 `: _tvb now,tvbnow,bttvb  优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!
' E5 a$ C. U' J6 o  优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
0 b7 Y  ^3 ^$ P2 k' atvb now,tvbnow,bttvb  优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)
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对不起,忘了说马奎在哪  在康乐路中段路西:014:
怎么没有人喜欢咧?
.¨┄ァ.ヽ頦餶こ銘訫の也衹能メ..面对现实
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