多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名) `; e( q4 N' x. s' F# t
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| 蔬果名稱! X* p" c5 c2 H- w0 n
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| 每份的營養補給率公仔箱論壇' G" f% U8 O+ a& v
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| 一份攝取量tvboxnow.com/ _; j: L2 x; L$ p8 N/ V5 s9 `( T
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| 南瓜tvb now,tvbnow,bttvb! f, t+ V. D; C4 h |! x: T
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# e* X& e' u$ i- ]+ ?$ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |, G; B, C2 y; ^% l# a7 w
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* Z- D# s6 |& m o: m* @tvb now,tvbnow,bttvb要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: 9 t% z6 X. P, T6 ^
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。tvboxnow.com4 y; Y# q0 n/ w' G3 O) i
9 T8 @0 @. l0 p$ | j公仔箱論壇3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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9 u) V6 O; m2 A' d, L公仔箱論壇4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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( C% f* o0 C7 E' q- m( V- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, F' L5 l5 A }4 E9 O5 V0 n8 w
而從毒素攔截能力(槲黃素、tvboxnow.com. r; u+ L: k1 M& v. i7 b: c" L# w
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、tvb now,tvbnow,bttvb& Z K3 J' K9 j1 |! X P
多酚+維生素C、tvb now,tvbnow,bttvb, a, I7 t; X' H
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
( e( [' c5 M5 o纖維素、 Oligo寡糖公仔箱論壇1 W( R" d6 b! B
、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 P* T5 V$ A7 i
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
! Y7 x+ V) c8 x( j% @# JNo. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
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No. 2 番茄 ★★★★★★
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. M/ r3 x G' X9 a- A" S e公仔箱論壇No. 3 花椰菜 ★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 ^5 U: ?! X/ I/ X
* w {# e, }, \1 ntvboxnow.comNo. 4 波菜 ★★★★★★* W5 d7 N$ ]0 S! V% S
公仔箱論壇, Q2 M% g; o1 X( E, r
No. 5 高麗菜 ★★★★★
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No. 6 蘋果 ★★★★★, F; R! c. y$ k, O9 D
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No. 7 胡蘿蔔 ★★★★" [1 [4 N4 ]8 v: G1 [
! N, |/ r0 |) Z1 C+ ]; M5 x1 o V公仔箱論壇No. 8 韭菜 ★★★★0 A4 ~3 P; u/ P- Q0 O- M
9 X" U7 z' o9 M8 K' X6 ANo. 9 大蔥 ★★★★公仔箱論壇' A) U2 r% _# T e- U
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M3 `: j7 Q1 m( R
k* ]" K9 g3 w- b7 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 p2 Q6 [2 U; p, u6 V
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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( N/ p( L m e; w7 ]" Ftvboxnow.comtvboxnow.com7 N3 S; w* \: x
而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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# D; u/ s+ \. L% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f0 q1 i1 [) N. Q# {8 h0 S% M" s公仔箱論壇1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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# j- ~, h( {; T公仔箱論壇2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 5 w3 V. Q& b2 `9 T, v
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。公仔箱論壇# H1 F! b I* h1 N- W* W' W& B. K2 z& n
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。tvboxnow.com! V( Q% D. b- f; T' ]
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
* P" I; i5 P8 ^7 C! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: / `: e- R/ E4 l
No. 1 番茄
! X0 T5 Y% O( P5 W1 ?公仔箱論壇效果:
( B$ b K2 |+ h3 ^) utvb now,tvbnow,bttvb抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
& @0 C8 N5 }- i! t/ v2 htvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:
$ D7 t: I! q. z# Ctvb now,tvbnow,bttvb以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ ^' ]& u$ ~4 n% z
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7 m0 i7 l/ [! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C3 z" ]0 h( X
No. 2 波菜公仔箱論壇+ v3 q4 p1 P9 n8 i) L* L
效果:公仔箱論壇. Z% a/ M- ~, o" F3 k
tvboxnow.com# H J' e2 G( K: b) q7 A# q: I
1 x* \0 d; C; e4 {3 S) Z% [7 o) C防止貧血、排毒、去除自由基。9 I' R" v8 x% a( H# O4 M D' y6 {; \
效果Up調理法:
* e; E! |. m5 e6 R) e" otvb now,tvbnow,bttvb從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。! o0 x( ~4 d5 ~5 O" f+ {
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公仔箱論壇# X+ u+ I; m. V- h. X ?& R
2 q/ f/ I" h: u5 B( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M, u: s2 [1 _$ i- N' k n9 }# LNo.3 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J' {: N; R. I4 i2 [' R
效果:
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4 M; t0 u- |4 Q0 M- ^tvb now,tvbnow,bttvb解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
# i8 d, g. G: U* r公仔箱論壇效果Up調理法: S- ]7 b4 f4 p" l) D0 i- o2 z
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。tvb now,tvbnow,bttvb" W6 H) i8 H( z, O: w
) N) M3 @" y. G2 Z3 M6 o6 G9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?& @8 y: l- l. v
. S5 C7 k6 Y4 T公仔箱論壇No. 4 高麗菜
% N. e5 F; N5 O8 `4 T7 X' l8 [tvboxnow.com效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q2 _+ I7 j* P9 a
公仔箱論壇6 u/ f3 G# {8 q
" a) e" a" R( ^4 Q0 Z! {提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟tvb now,tvbnow,bttvb8 u. Q. K8 e4 t- N7 @3 T" F
效果Up調理法:
" {- t9 e9 |9 Y0 ^6 H% @tvb now,tvbnow,bttvb生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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第五名有兩位:
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% q& t; W$ ~# ]. F7 P. X$ D: J' |7 ~8 ctvboxnow.com效果:
4 s; o% ?9 ^, T9 ~* S3 ~tvboxnow.com
6 F: H+ y- B; S, U0 Y+ S; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?0 c Y* I: v公仔箱論壇提高新陳代謝、解毒、預防血栓) I7 ^# [7 S: g' k# v
效果Up調理法:/ }7 ?+ I$ L, k `
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。" K0 u h6 R/ m% f- K$ V m. I; I* l6 m
4 _& r: ~4 Y/ A, @/ I ftvb now,tvbnow,bttvb
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b, ?! t8 h; Q( K/ hNo. 5 蘋果tvboxnow.com0 b) _4 m9 h: Z i0 `/ p. m5 n: G
效果:
( N: d4 k% T% {公仔箱論壇
! a4 B) ~4 `6 g R: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb k+ C( L4 ^" u1 i V- k
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
# ^; H: Q* s; ^% I" s! r+ g6 wtvboxnow.com效果Up調理法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n1 O" }. \! F, d& N$ E% _$ q( ]: W
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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