火龍果營養價值分析及其食療功效tvboxnow.com" s) x) G+ L+ Q: @
! J2 v% T/ }% N/ S# \# R
火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% ? L k6 v$ Q8 q
7 `& W: A1 \- [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _0 O/ I. x4 ?- r/ E
; I$ q& [+ |. N; q: f4 U火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
. y" C Z5 q- M4 q: h2 K9 ?* ]. ? E. V) [ e
tvb now,tvbnow,bttvb0 E z; Z* D1 m2 P; L6 I; X# e
2 a [# N* n1 p2 `. D8 Dtvboxnow.com
" h; o1 f/ {& H4 r& Etvb now,tvbnow,bttvb
8 D) ^) v' Z( O火龍果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- U P8 r. H" \
' X3 ?' A2 H, Y& n4 Otvboxnow.comtvboxnow.com1 l, e; j7 V# z
tvboxnow.com% }2 s5 S/ A I$ T. G; K
火龍果含有豐富的維生素c. F( v# [4 {5 G) ?/ M% g2 _
，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15
7 w* ?; ?4 a9 N$ _( l公仔箱論壇倍，產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長，使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。公仔箱論壇# A) v/ N b8 u- n" ?5 S0 H
: D# C( ^5 C9 V F% g
0 v9 B) Y" o4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S: j* a+ k4 O2 q5 K
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。
& I4 [: A2 E; `4 p0 G* X- g
5 }" Z+ \" @/ W/ Z: s9 n% L% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ \3 O( Q6 L5 z; w) \
此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中保存活性75
5 K) _4 [! l+ @8 N1 |小時，比胡蘿蔔素強10tvboxnow.com, \, C& x: v9 o; H
倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。tvboxnow.com7 U* l, O5 k. [5 R6 v* P6 f
. O9 e& s) x5 w, Q) i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ~: F% M- V4 l* x! n
0 F$ ]. z+ a3 x/ _# ~9 |& d( I火龍果的果皮面不含有機酸和單寧，因此不會像一般的水果皮那樣澀口，而且由於肉質化，口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。; {2 E9 W7 A c* L
tvboxnow.com2 r7 S' Y2 G6 L' [9 H' t# d
3 F" F+ R( @% L$ o公仔箱論壇 0 c9 B) w) u) t
另外，火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想像中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
6 V- @1 [3 h8 R6 d/ J" f/ f- Z$ Ztvboxnow.com! B6 L3 F, [0 r' p3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ ^6 z" _( D( y
3 _# J9 @/ Q$ d4 D9 J: d
火龍果能保健排毒美顏，提高人體免疫機能，男女老少皆宜，常食有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W$ p- e, o# J+ W+ G; k3 P
& g- O% @2 K& Z3 E5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y" ]# ]! F. f. _* Y2 c6 d公仔箱論壇溫馨提示：
1 B# i! z3 a1 T4 g% w7 Ftvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 @: Y8 @# H* w, \
火龍果建議在餐前食用，這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。 |
發表於 2012-3-11 06:25 PM
| 