[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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　　材料：
" b' {% B8 W8 }7 X- Z  c7 Q* i9 |　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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　　做法：
) {3 u, z- l5 H% {: Z6 b: d公仔箱論壇　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。- P4 s- N& S' \' l/ ]+ J
　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。tvb now,tvbnow,bttvb' z5 l3 N) O. i  C
　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 公仔箱論壇" b3 R; n! R9 P7 g9 r# C* d1 x
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
1 J) i5 S! N, \　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。