日本研究成功國產冬蟲草有難

2007年11月19日

催谷蟲草素增產九倍公仔箱論壇, b$ ~7 b/ U! w5 |4 V$ V
中國名貴藥材冬蟲夏草醫療用途非常廣泛，其蟲草素據稱更能抗癌，但真正的冬蟲夏草價格非常高昂。日本的研究員就成功以放射線離子束照射冬蟲夏草的蛹蟲草，從而令它成為能夠分泌相等正常量十倍蟲草素突變體，這技術或有望廉價大量生產蟲草素。

福井大學研究生院生物應用化學專業臈授　原三樹男及其研究小組，選用冬蟲夏草中分泌蟲草素較多的蛹蟲草進行試驗，首先利用可令到基因DNA結構發生重大變化的離子束，照射蛹蟲草的菌絲體，誘發突變，再選取其中品質最好的變異體放入培養液中培育。經多輪選育，得到的變異體分泌蟲草素的分量，可達原先的十倍。

美國國立癌症研究所正驗證蟲草素抑制細胞癌化的效果。據悉，雖然蟲草素每克價格高達數十萬日元，但如果成功對突變體的培養液進行提煉，就可能廉價大量生產蟲草素。　原三樹男說：「蟲草素有可被用於治療愛滋病和白血病的藥物，期待能夠與企業合作，將生產技術實用化。」　原三樹男已於八月向日本科學技術振興機構申請專利權，並於本月六日成功註冊。
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上海農科院植出北冬蟲夏草
隨尠冬蟲夏草需求量的急增和蟲草資源稀缺，價格在近幾年瘋狂漲升，不少專家均致力研究如何人工培育冬蟲夏草。上海農科院早前就成功人工培植了成分與冬蟲夏草接近的北冬蟲夏草。據悉，人工培植的北冬蟲夏草含有蟲草素，含量達到百分之一以上，超過野生冬蟲夏草，且具備提取純度為百分之九十八點八的蟲草素的能力。

不過，有不法商人則為求圖利，利用人工培育的蟲草菌絲體，做成營養補品，冒充純天然野生冬蟲夏草營養補品。有人甚至用亞香棒蟲草來冒充冬蟲夏草，但該蟲草對人體健康不但沒有功效，服用後反會出現頭暈、嘔吐等徵狀。