返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”?

咖啡為什么叫“COFFEE”?
0 R" A( S8 T' j2 X& d公仔箱論壇
- d3 l" ]9 o0 r+ G4 S6 S4 Jtvb now,tvbnow,bttvb答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q$ ^+ b0 s( C) c

$ k0 v& M- M. [- X* g- btvboxnow.com1. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。
- q2 |. H+ m! u) @  D* I& ~- J0 Itvb now,tvbnow,bttvb
. H: {+ Q8 ~/ K# Z, i  Etvb now,tvbnow,bttvb2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。公仔箱論壇/ k( J# R" R5 I- k! \

" w3 I) G9 j' Q/ w此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。公仔箱論壇3 o9 B$ J# b; ]6 a: @8 V2 g

# J2 g2 ?- j" n; O9 o公仔箱論壇古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。
返回列表