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用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ I. f4 r& Q# W" O$ a
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0 ^& A# U9 F- g9 z9 \/ r0 T白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
2 e( ~( m; C h3 w- Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 b. P1 K: Y6 G' F9 f/ O
制作过程： . x& c2 S7 |, ?+ [
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6 k- ?- T8 O& J# E; v4 R7 X" v# Utvboxnow.com1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；公仔箱論壇1 m' B& @6 N$ h! [" y
; W# Z+ X3 B$ stvboxnow.com 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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$ c9 u& i' S' ?* Xtvboxnow.com 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；公仔箱論壇1 m2 `$ X5 x& c; O# P) }& Q+ z& W
1 j. |5 n& [( V( y5 @; b4 ptvboxnow.com 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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