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材料:鱼胶3两\甜玉米适量剁碎\红萝卜8小根
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做法:红萝卜先用水灼熟约3分钟沥干$ c4 Z1 w1 O! q. w1 z5 J: L+ ?
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玉米碎加入鱼胶中放入适当的调味\用筷子顺着一个方向搅拌至起胶
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红萝卜上半段沾上少许生粉用鱼胶裹住略压扁再沾上适量生粉
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& g4 j" i! Q- ^7 G慢火两边煎至金黄熟透即可食时可蘸点酸甜酱汁伴吃
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發表於 2007-12-10 12:57 PM
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