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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾],絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩],蔥及紅辣椒 裝飾用tvboxnow.com* ]. K+ U1 T7 q. ?
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb) Z8 U- |1 }4 d8 _1 q6 d
+ {& M6 b2 o( j' U( P4 l' f公仔箱論壇蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量; C. }, m3 \9 D0 @4 D; Z
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XO海皇醬 3 湯匙
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9 F2 P3 c4 J$ o. @( ytvboxnow.com做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中,拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟,飾以蔥及紅辣椒。 |
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