【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 O, T3 B% q' C
外皮材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) g, g( n/ B/ @, q6 ?0 b3 h
中筋麵粉 1斤
, D3 |) O" g" O! i+ l g糖 2大匙 tvboxnow.com5 I. j' r+ b6 B( ~* x9 |
泡打粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- a2 G, ~5 W/ s
酵母粉 1大匙
% { o0 r ?9 s5 A3 f8 d8 N# M溫水 1又1/2杯
5 a* Z6 n3 W8 s$ f7 ^5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙 公仔箱論壇3 S. M+ f# t5 y7 G( ]
白芝麻 1杯
7 k) H `/ ]. k" Z0 M, I% n公仔箱論壇餡料:
: I: Q. J" z9 W0 t/ ttvboxnow.com梅花肉 12兩
; Q) s5 ~, ^* U7 ]8 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1杯
( M4 I) u& `0 f# v! W( vtvboxnow.com醬油 3大匙 7 V& Q- A7 U1 K. r" }6 {
糖 1又1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ D7 s8 S2 I3 J+ d9 n* n: h. L
鹽 1/3小匙
& I* q4 P4 C9 b3 L, I/ r2 ?* p$ Btvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1大匙
8 h7 N& F! f8 y2 P7 q- g6 F" f* J6 L黑胡椒粉 1大匙 tvboxnow.com4 M r( p+ u( B% X
【做 法】 + `! l6 n8 a6 A3 c
(1)將酵母粉與糖用溫水調開,加入麵粉、沙拉油與泡打粉中,再加水揉成光滑的麵糰,放置10分鐘稍微醒一下。
" E) J) W+ L8 j: T p F% d(2)除蔥末外,其餘內餡材料全部混合拌勻備用。
1 |$ A9 g3 y( D0 ptvb now,tvbnow,bttvb(3)將醒好的麵糰,分成20等份,再把每個小麵糰桿成中央較厚,周圍稍薄的圓形麵皮,然後包入餡料與蔥花,收口捏緊,表面沾少許水,再沾裹上一層白芝麻,即可排入烤盤,用180℃烤20~25分鐘即可。
; i! C& K; I$ l7 _4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
3 ~% P7 E6 K& C/ u/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為胡椒餅烤了之後會略微膨脹,所以排列時要先預留空間,以免互相沾黏。 |